作者：佚名 來源：本站原創
啤酒品酒職業技能大賽？讓我們一起來了解一啤酒品酒職業技能大賽是什么吧。
競賽分為理論和實際操作考試兩個部分，實際操作考試主要考核五杯法、濃度梯度排隊、重現性、實際品酒等。其中理論考試分數占25%，實際操作考核分數占75%。
安徽啤酒市場自2000年開始進入了并購期。從青島啤酒收購蕪湖大江啤酒，到華潤雪花收購蚌埠的圣泉、合肥的廉泉，再到2010年8月重慶啤酒在亳州投資建設的20萬千升產能一期試產，安徽啤酒市場經歷了本土為王、兼并擴張、產能布局階段后，戰略層面的拼殺似乎進入了一個相對和諧的局面。
安徽省酒業協會常務副會長兼秘書長李文漢接受記者采訪時表示，2011年1月—6月安徽啤酒產量94.42萬千升， 工業總產值21.68億元，工業銷售產值20.74億元，分別比去年同期增長 18% 、35.1%、 36%。
|