作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
白酒行業(yè)向來(lái)是以茅五劍作為市場(chǎng)的航向標(biāo)的，這三家白酒巨頭稍有風(fēng)吹草動(dòng)，便在整個(gè)行業(yè)引起蝴蝶效應(yīng)。目前的市場(chǎng)上白酒品牌可謂“亂花漸欲迷人眼”，每個(gè)省份、每個(gè)地區(qū)都有自己的特色酒，白酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)可謂刀光劍影、險(xiǎn)象環(huán)生，稍有不慎，便得落人下風(fēng)，從此淪落天涯，無(wú)人問(wèn)津。
銷(xiāo)售渠道復(fù)雜，魚(yú)龍混雜
大多數(shù)白酒的銷(xiāo)售渠道是分級(jí)的，除了部分企業(yè)采取了較為規(guī)范的分銷(xiāo)模式之外，大多數(shù)企業(yè)僅僅限制出廠價(jià)，對(duì)于酒水加盟終端渠道的管理比較粗放。在某些地區(qū)從成品出廠到消費(fèi)者手里甚至多達(dá)五六級(jí)酒水代理商，每一級(jí)酒水代理分銷(xiāo)商都通過(guò)提價(jià)的方式獲取利潤(rùn)，過(guò)多的酒水代理分銷(xiāo)商成為了白酒價(jià)格上漲的原因之一。
另外的一個(gè)現(xiàn)象是，即使酒水招商廠家對(duì)白酒的價(jià)格實(shí)行了限價(jià)令，酒水加盟終端分銷(xiāo)商通過(guò)定量供給、囤積居奇等手段，迫使最終價(jià)格也出現(xiàn)了大幅的上漲。雖然茅臺(tái)最近對(duì)其分銷(xiāo)渠道的進(jìn)行了扁平化的變革，但是價(jià)格控制只能限制其直屬的酒水加盟店面和酒水代理分銷(xiāo)商，而對(duì)于此外的分銷(xiāo)渠道卻無(wú)能為力。
市場(chǎng)定位復(fù)雜
許多低端白酒行業(yè)都慢慢開(kāi)始想各種辦法改弦易轍，推出高端產(chǎn)品。用高端酒來(lái)對(duì)應(yīng)高價(jià)格，最近這些年出現(xiàn)的大品牌白酒，因?yàn)闆](méi)有最開(kāi)始的市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)投入效果的測(cè)試，在剛一開(kāi)始就定位高端，想在短時(shí)間內(nèi)快速得到市場(chǎng)的成功，結(jié)果在資金、市場(chǎng)等方面很快落下敗局，從此一蹶不振。
斬不斷理還亂的貼牌生產(chǎn)
白酒行業(yè)的生產(chǎn)為進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)做好準(zhǔn)備，同時(shí)，為中低端企業(yè)提升企業(yè)形象，進(jìn)入高端產(chǎn)品市場(chǎng)做鋪墊。最早進(jìn)行生產(chǎn)的是五糧液用過(guò)剩的產(chǎn)能生產(chǎn)金六福酒，這與以往傳統(tǒng)的貼牌生產(chǎn)相反，五糧液利用其過(guò)剩的生產(chǎn)能力為中小酒水招商企業(yè)生產(chǎn)加工產(chǎn)品。隨后茅臺(tái)、劍南春、水井坊也漸漸開(kāi)始模仿貼牌生產(chǎn)的方式，和目標(biāo)酒水市場(chǎng)的企業(yè)達(dá)成一系列貼牌生產(chǎn)的協(xié)議，然推出具有一定原品牌影響力的新品種酒。
當(dāng)然成功的生產(chǎn)也不乏其酒，大多數(shù)的企業(yè)在生產(chǎn)，通過(guò)市場(chǎng)培育形成成熟的品牌效應(yīng)的時(shí)候，面臨管理經(jīng)營(yíng)權(quán)利分散的問(wèn)題，甚至像五糧液這樣的大型企業(yè)也被眾多的“子品牌”的市場(chǎng)、質(zhì)量等問(wèn)題整的焦頭爛額。
|