作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
有人說(shuō)：“你家的偉大復(fù)興醬酒比別人貴”我說(shuō)：“保時(shí)捷，路虎也很貴，但開的人越來(lái)越多。我不能給您最低的價(jià)格，我只能給您最高的品質(zhì)，我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿為質(zhì)量道歉一輩子!如果單純?yōu)榱俗非罄麧?rùn)，完全可以通過(guò)降低成本達(dá)到快銷的目的，但我們認(rèn)為只有完美的品質(zhì)，呈現(xiàn)出安全放心的產(chǎn)品，才是我們值得驕傲的!”
有人問(wèn)：“偉大復(fù)興醬酒和其他酒水有什么區(qū)別，為什么你們的醬酒這么受酒水代理商的歡迎和消費(fèi)者的追捧?”其中主要原因如下：
1.釀酒位置選于有赤色土地的茅臺(tái)河谷范圍內(nèi)。
赤水河兩岸的高山峻嶺都在海拔1000米以上，接近茅臺(tái)鎮(zhèn)，河谷卻陡然陷落，海拔只有400米左右。整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)就陷在深深的山坳里，赤水河從西面流過(guò)。這樣的地形條件形成了特殊的小氣候，冬暖夏熱少雨。炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上，冬季氣候暖和，溫差小，霜期短；茅臺(tái)鎮(zhèn)氣候的另一特點(diǎn)是氣溫年差較大，干熱少雨，年降雨量?jī)H有800～1000毫米，這種夏熱冬暖少雨的特殊氣候，適宜高溫大曲釀酒微生物的生成與繁衍，而不易被刮去，大量參與偉大復(fù)興醬酒的釀造過(guò)程。
2.選用赤水河河水為水源。
貴州印象臺(tái)河酒業(yè)有限公司的所在地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)非常特殊，主要是侏羅白堊系紫色砂頁(yè)巖、礫巖，形成時(shí)間已超過(guò)7000萬(wàn)年，受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響，該地區(qū)紫色土廣泛發(fā)育。這種土壤一般厚度50厘米左右，酸堿適度。土壤中礫石和沙質(zhì)土體含量高，滲水性很好，無(wú)論地面水和地下水都通過(guò)兩岸的紫土層流入赤水河中，既溶解了紅層中多種對(duì)人體有益的微量元素，又經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾，濾出了純凈、香甜可口的清冽泉水。
3.用高熔點(diǎn)金屬器皿拒絕重金屬離子污染。
白酒中重金屬離子除種植在污染了的土壤中的糧食帶到酒中外，最主要的是產(chǎn)生于高溫蒸餾這個(gè)環(huán)節(jié)。最早的釀酒作坊是用木甄子來(lái)蒸餾酒的，那時(shí)不會(huì)造成重金屬離子進(jìn)入酒中。但隨著規(guī)模化生產(chǎn)的進(jìn)行，廠家開始使用金屬容器來(lái)進(jìn)行蒸餾。在上世紀(jì)八十年代開始，部分廠家使用了熔點(diǎn)較低的鋁銻合金和鉛銻合金的大型金屬罐用于酒的高溫蒸餾，這就給這些酒廠生產(chǎn)的白酒不可逆轉(zhuǎn)的造成了重金屬離子超標(biāo)的隱患。
貴州印象臺(tái)河酒業(yè)有限公司堅(jiān)持做醬酒的開拓者，我們不會(huì)因短期的利益出賣未來(lái)！雖然貴州印象臺(tái)河酒業(yè)有限公司沒法讓合作伙伴花最少的錢卻能買到最好的產(chǎn)品，沒法讓合作的酒水代理商體驗(yàn)跟殺完價(jià)那一刻的開心，但是可以給合作的酒水代理商帶去更多的舒心和放心。好貴，因?yàn)楹茫再F！ |