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對于馬爹利而言，在中國賣出幾瓶酒很容易，難的是如何才能真正融入中國的酒文化. 在法國南部，有一個小鎮(zhèn)，那里陽光明媚，雨水豐沛，土壤肥沃。那里不僅盛產優(yōu)質葡萄，更是數百年來無數干邑美酒傳奇故事誕生的溫床。這就是法國有名的干邑區(qū)。
這里的孩子們都是聽著葡萄酒的故事長大的，馬爹利往往就是故事的主角，對他們而言，能夠像他們的父輩一樣，進入干邑區(qū)內著名的干邑公司工作，是他們最大的夢想。現(xiàn)任馬爹利全球品牌傳承總監(jiān)孟尼亞就出生在干邑，他1984年進入馬爹利工作。他對《新財經》記者表示：“我30歲的時候，正好有機會回到干邑的馬爹利任職。從童年時期起，我和我的伙伴們就夢想著進入這家世界頂級干邑公司工作。我無疑是其中最幸運的一個。”
馬爹利的故事開始于1715年，一位名叫尚·馬爹利的年輕人以自己的名字在干邑創(chuàng)立了一家酒廠，近三百年來，先后八代馬爹利人傾注畢生心血，終于使得一瓶瓶馬爹利連同標識上的那只金色飛燕，飛向了世界各個角落，也來到了中國。
高調進中國
1992年，馬爹利高調來到中國，當時的盛況給許多人留下了深刻印象。
馬爹利乘著特制的豪華古帆游船緩緩駛入上海黃浦江，上海五星級花園大酒店被改造成法國中世紀的宮殿，在豪華氣派的“馬爹利王者之宴”上，主辦方打開了萬元一瓶的金王馬爹利，在古典音樂、鮮花、美女的烘托下，人們體驗了一回法國人的浪漫情懷。
今天，中國人對馬爹利、人頭馬等洋酒品牌早已不陌生。從事紅酒行業(yè)多年的王玉林對記者表示：“相比之下，干邑口感更厚重，比較香，紅葡萄酒沒勁。”
據了解，干邑的制作過程比較復雜，葡萄發(fā)酵后需經過雙重蒸餾，然后還要長期存放在橡木桶內。經過二次蒸餾的提煉，干邑的酒精度大為增強，這也是干邑區(qū)別于葡萄酒的主要門道。
王玉林認為，在中國市場干邑更容易被接受。從進入時間上來講，干邑進入的時間比較早，上世紀80年代，“人頭馬一開，好事自然來”的廣告語已盡人皆知。同時，電影里經常出現(xiàn)上流社會手握干邑出入高檔酒會的場景，給干邑披上了高貴浪漫的外衣。從進入渠道來看，除了酒企業(yè)本身的渠道，還有很多從國外回來的人，他們在國外已經習慣了喝干邑，回國后依然保留這樣的習慣，并且影響著周圍的人。從度數來看，干邑的酒精度比較高，一般葡萄酒的酒精度在9～14度之間，干邑都在40度以上，喝慣白酒的中國人更容易接受干邑的口感。此外，干邑不怕高溫，更容易存放。最后是價格，相比進入中國之初動輒上千元的價位，現(xiàn)在100多元同樣可以品嘗到口味很不錯的干邑。
賣酒不難，難在文化的融合
十多年過去了，馬爹利已經普及到歌廳、酒吧等娛樂場所。 一個朋友給記者講述了他在KTV遭遇假酒的經歷。幾個朋友酒足飯飽之后去唱歌，要了一瓶XO，唱到興起，酒已見底，繼而又要了兩瓶。歌唱罷，第三瓶沒有喝完，拿回家，第二天發(fā)現(xiàn)這酒是可樂兌水后的假酒。 這樣的現(xiàn)象在KTV等娛樂場所并不少見。許多人去的時候酒足飯飽，喝得已經有些暈乎。娛樂場所提供的第一瓶酒都是真酒，喝酒的人越喝越暈乎，都快不省人事了，還能品出酒的味道嗎?于是，店家開始上假酒，大多是酒加水或者可樂加水勾兌而成。消費者就這樣稀里糊涂地將假來源華夏酒報馬爹利、假人頭馬、假皇家禮炮等喝進了肚里。
對此，孟尼亞說，“馬爹利擁有先進的防偽技術。比如，馬爹利的瓶蓋是特別設計的，瓶蓋打開后無法重新灌裝。”而要讓喝得快不省人事的消費者檢查酒瓶封口確實有些難度。 看得出來，孟尼亞是惜酒之人。采訪過程中，他每每端起酒杯，身體都下意識前傾，眼神專注而充滿了柔情。這與中國的白酒飲法很不一樣。喝白酒講求一個爽字，開懷暢飲，要的是痛快。 在馬爹利的全球市場中，中國的地位舉足輕重。馬爹利在中國區(qū)的銷量位居第三，排在英國、美國之后。孟尼亞坦言，“中國的潛力是最大的。” 此話不假，很多洋酒品牌輕易就能贏得中國的消費者。政府官員、企業(yè)老板、小資人士等構成了洋酒的主要消費群體，這些人是中國社會的精英群體，有著很強的消費能力，但細分析，真正懂酒、惜酒之人又有幾個?許多人喝洋酒，但意在酒之外。
酒不只是一種飲品，更是一種文化，傳遞的是一種價值觀。馬爹利尤其如此，這是她近三百年來的追求，也是她能存活近三百年的原因。 中國是一個有著濃厚白酒文化的國家。對于馬爹利這類洋酒品牌，在中國賣出幾瓶酒很容易，難的是如何能真正融入中國的文化。
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