| 中國酒莊酒需要思考的三問題 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 葡萄酒市場競爭日益激烈,國外葡萄酒招商品牌也在不斷地沖擊著我國的市場,其發(fā)展的必然結(jié)果就是“酒莊酒”的出現(xiàn)。這也是市場成熟的客觀要求,同時也是消費水平提升的表現(xiàn)。面對種種考驗,“酒莊酒”有三個問題亟待深入思考。 一、酒莊比拼的到底是什么?目前國內(nèi)已有多家葡萄酒招商廠家花費巨資打造酒莊,其中大部分都花在了建筑上。前提是酒莊定位必須是“旅游度假式酒莊”,即使是旅游度假式酒莊,核心仍然是把酒做好,因為這才是根本。但是有的廠家打造的是釀酒式的酒莊,卻依舊舍本逐末把錢花在了建筑上,錢都投進去了,還怎么做市場,怎么發(fā)展葡萄酒加盟網(wǎng)點,那些跟著你干的葡萄酒代理商以后的日子可就不太好過了。好產(chǎn)地、好品種、好年份才是構(gòu)成優(yōu)質(zhì)葡萄酒的三大必備要素,酒莊酒貴在精,不在多,貴在有特色,不隨大流。 二、釀出好酒消費者就會買單嗎?葡萄酒行業(yè)目前在我國還屬于新興產(chǎn)業(yè),葡萄酒文化在中國普及深度還遠遠不夠,對于葡萄酒的種植和釀造的過程,不僅是一個生產(chǎn)的過程,更是一個傳播葡萄酒知識和文化的過程。因此通過葡萄酒代理商宣傳普及葡萄酒知識、培養(yǎng)良好健康的葡萄酒消費習慣才是我國葡萄酒招商廠家及酒莊酒持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。釀出好酒只是基礎(chǔ)的第一步,構(gòu)建酒莊品牌市場才是關(guān)鍵所在。獨特的營銷策劃加上規(guī)模化葡萄酒加盟網(wǎng)點,最終才能讓自己的酒莊品牌快速成長起來。 三、什么是真正的特色化?葡萄酒是一種講究特色的產(chǎn)品,消費者的忠誠度能夠很好的體現(xiàn)這一點。葡萄酒招商企業(yè)一方面花大價錢建設(shè)酒莊,另一方面又在包裝上大做文章,酒莊和品牌的定位都沒有搞清楚,導致葡萄酒代理商也會跟著迷茫,最后還不是花了冤枉錢。無論多么高大上的建筑風格,多么華麗的外包裝都不能稱之為“特色”,特色不是嘩眾取寵,而是真正深入人心的一種內(nèi)涵。所以,做好品牌定位,再通過葡萄酒加盟商的傳播,最終才能讓酒莊酒真正立于不敗之地。 |
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