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　　經理：Francois Amirault

　　產區：sauternes

　　面積：15公頃

　　產量：15 000 瓶

　　土壤：粘土上有沙礫

　　葡萄品種：80%賽美容
　　　　　　　20%蘇維濃

　　陳釀：橡木桶中陳釀三年

　　其他產品：

      Guilhem de Fargues 酒莊簡介：

　　酒莊總占地面積達到170公頃，但是只有15公頃珍貴的粘土沙礫地是葡萄園。城堡始建于1306年，由教皇侄子法爾格大主教所建，是這個面積170公頃的男爵領地的標志。自1472年起，這里就一直歸伊甘酒莊主人Lur Saluces 家族所有，迄今已500多年。法爾格酒莊把品質放在首位，如果葡萄品質達不到要求，寧肯不釀(如92年、74年、64年)或少釀(45年只有350瓶)，所以Guilhem de Fargues 酒莊的葡萄酒價格比波爾多其它酒莊昂貴，其拍賣價更是驚人。