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小瓶酒的運作策略
作者:佚名 來源:本站原創

    作為白酒招商行業的一個重要的細分市場,其巨大的發展潛力和可觀的市場份額卻不容小覷。且近年來,在白酒及保健酒市場,小瓶酒銷售越來越火,大有全國化流行開來之勢!
    我們一提到小瓶酒,白酒招商行業內人士都會先想到湖南省,其省內品牌酒種酒霸,雖然在全國市場名不見經傳,但是在湖南市場每年都穩獲幾億左右的銷量,領很多業內企業都羨慕不已。小瓶酒提供給消費者的利益點不僅在于符合消費者倡導的少量飲酒的健康文化,符合消費者倡導的公平、透明的酒桌文化,符合消費者對產品購買的低成本要求,還滿足消費者對酒水小體積、輕重量輕,攜帶方便的要求。
    有針對性對白酒代理市場調研,白酒行業內一直流行“沒有調研,就沒有發言權”。意思為酒類營銷人需隨時了解酒水市場動態變化,全方位熟悉市場,以便于適時適度的做出反應。進行針對性的市場調研有利于營銷人了解該區域小瓶酒市場情況、競爭對手現狀及自身市場地位等,只有知己知彼,方能打好每一仗。
    白酒招商企業需要把小瓶酒定位為戰略性產品,并且由企業營銷中心高層專人負責。具體戰略操作可以分為以下幾個階段:廣泛的招商,在地級市一級縣級市場,選擇擁有C、D排擋類餐飲網點眾多的白酒代理商,同時該代理商需要擁有自己的隊伍以及精細化運作白酒加盟終端的能力。新產品的上市,可以選擇在當下的淡季進行上市,中高檔的小酒還需要進行三到四個月的市場培育,以確保旺季旺銷。產品上市過程中,在重點白酒代理市場,廠家應配合商家共同進行新產品的鋪市和培育,可以較大數量的市場鋪市突擊隊,快速完成小瓶酒在白酒加盟核心終端的鋪市,并產品的鋪市率和酒店生動化建設。
    當白酒加盟終端動銷速率逐步增高,消費者口碑在一定范圍內已經形成,二批商開始嘗試倒貨販賣的時候,流通渠道大放量時期已經到來。在合理的促銷力度,嚴格的竄貨、價格體系管控下,讓流通放量來的更加猛烈些把。
    小瓶酒系列產品需采取立的傳播畫面及形象,但需綜合考慮投入與產出比,適時、合理的進行廣告宣傳。因此,全部傳播要求聚焦到地面,以終端生動化陳列、階段性促銷活動宣傳物料、形象店店招、門貼、宣傳標語等形式為主。
    不同企業及商家的資源是不一樣的。有的資金雄厚,財大氣粗,因此其市場支持資源就很大;而有的則資源有限,舉步非常困難,因此其投放就要有所考慮。但是所有的企業及商家都不應亂花錢,造成不必要的浪費,要講究投入回報比率。因此,合理且有系統的費用預算規劃就顯得非常重要。

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