作者：佚名 來源：本站原創
品牌定位準確，文化內涵是前提 ,概念細分到位，引領需求是根本 ,營銷模式創新，差異路線是法寶 ,服務凸顯人性，樹立口碑是關鍵
從1981年湖北勁酒提出保健酒概念，到現在風波暗涌的保健酒市場，中國的保健酒已歷經了整整二十五年的風風雨雨。作為滋補酒的保健酒即使用“酒”這個名稱，又借用保健品這個概念，行走在市場的邊緣。
雖然保健酒在近幾年來一直保持著高速度的發展態勢，但是比起同根而生的保健品而言，確實有些緩慢；50個億左右的市場份額和保健品500個億相較，似乎也顯得小巫見大巫。然而，自2000年起，消費者信任危機成為保健品欲罷不能的頸繩，白酒行業則承受了2001年之后的稅調之痛，都出現大幅度的市場下滑，惟獨保健酒市場沒有受到任何影響。最近三年，中國保健酒市場以超過每年30%的速度在增長，排名行業前三的海南椰島鹿龜酒、湖北勁酒、浙江致中和五加皮酒，其年銷售額加起來就超過10億元。保健品大佬上海昂立的昂立養生酒；白酒大鱷五糧液則的龍虎酒；紅遍全中國的寧夏枸杞紅；連白酒中的貴族茅臺都不甘寂寞，推出了茅臺不老酒……
藍哥智洋國際行銷顧問機構專家指出：一個快速發展并且發展空間巨大的行業，必然會受到嗅覺靈敏的資本的追逐，眾多的行業外資本加入保健酒制造，并不意味著保健酒的春天就已經來到，中國的保健酒市場散發著血腥味，各企業厲兵秣馬，一場大戰即將上演。帶著藍帽子（衛生部批號），穿著白衣服（白酒類包裝）的保健酒企業如何在競爭中勝出，是每一位業內人士當前急需破解的難題。
藍哥智洋國際行銷顧問機構首席顧問于斐先生指出：保健酒營銷并不是白酒營銷或者保健品營銷方法的簡單移植。相反，保健酒的產品上市，是一個嚴謹的過程，它既不能等同于酒類，也不能完全按保健品的思路去操作，整個推廣過程中，必須兼顧酒與保健品兩者的特性，把持好兩者的平衡，反之，保健酒則會淪入非驢非馬的尷尬境地，步入保健品、酒行業的前車之轍，成為又一道迷失的風景。藍哥智洋團隊總結了自身運作健康產業十數年的豐富實戰經驗，總結出了保健品成功營銷的四大步，以供眾多的同行借鑒：
中國酒文化源遠流長，茅臺會一直流傳下去，五糧液最重要的資產也是其品牌的價值。保健酒的消費者同樣也是酒文化的認同者，習慣了一種產品后會較為忠誠的延續下去。消費者看到市面上各種各樣的“養生酒”、“鹿龜酒”、“枸杞酒”等，實在分不清誰是誰。這就是因為目前很多的保健酒企業盲目的跟風，只注重產品而不注重品牌。保健酒應該在宣傳上強化“酒”的定位，明確了自己不是一般意義上的保健酒，而屬于酒的范疇。
其次，應強調自己是能起到保健作用的酒，使消費者在享受喝酒樂趣的同時，還能達到普遍意義上的保健效果，不至于在消費時產生心理忌諱。
有廠家曾在餐飲渠道推出高價位的XX偉哥酒，結果以失敗告終，試想誰會在公開場合暴露自己的不自信？而號稱新一代營養黃酒的“和酒”，卻依靠“和氣生財”、“和為貴”等文化定位脫穎而出。“椰島鹿龜酒”以親情化、感性化作為產品與消費者的最高利益紐帶，與其它產品的功能概念區別開來，降低了替代品競爭壓力，擴大了消費面。
藍哥智洋機構專家指出，注重品牌建設，做好形象與品質的關系，同時提高消費者對品牌的認知度，才能夠達到產品知名度的進一步提升和擴散。
事實上，保健酒很難定義。它不應是保健品也不應是酒，營銷方法上不是，成就上也不應是。一個產品要獲得長久的發展，就必須建立起自己的品牌，這一點在保健酒的營銷上尤為鮮明。致中和忠貞不渝地打“歷史牌”，和酒獨辟蹊徑宣揚自己的“和文化”，而椰島鹿龜酒則堅定不移地走在“親情”道路上。“青出于藍而勝于藍”，我們相信隨著市場的快速發展，保健酒、保健品、酒很快將可以相提并論，當然這需要我們的努力。
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