| 推動白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展 |
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創(chuàng)新發(fā)展思路，做大做強茅臺酒。茅臺酒在貴州整個白酒行業(yè)中具有重要地位，特別是上世紀(jì)90年代以來，在茅臺酒的強勢拉動下，貴州白酒迅速發(fā)展，中國白酒市場也出現(xiàn)醬香熱。
未來5年，貴州省將堅持“高端引領(lǐng)、中低并舉，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模”的理念，做大做強茅臺酒。一是加快擴能技改，在保證品質(zhì)的前提下，確保到2015年新增產(chǎn)能1.4萬千升，努力滿足市場對茅臺酒的需求。二是充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢，加快發(fā)展旗下的習(xí)酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、神舟酒、漢醬酒等產(chǎn)品，做大系列酒，形成合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足不同消費層次消費者的需要。三是采取先培育后兼并等方式，通過兼并、重組、收購省內(nèi)或省外企業(yè)，支持茅臺集團實現(xiàn)高質(zhì)量的規(guī)模擴張。四是積極發(fā)展茅臺釀酒工業(yè)旅游和白酒文化旅游，進一步提升茅臺酒及茅臺酒文化，完善中國白酒文化展示園區(qū)，集中打造“國酒茅臺”的文化品牌。
在創(chuàng)新發(fā)展模式上，堅持以開放促開發(fā)、以競爭促發(fā)展，著力構(gòu)建開放競爭發(fā)展格局。大力引進國內(nèi)外戰(zhàn)略投資者到貴州兼并收購白酒企業(yè)或開辦新的白酒生產(chǎn)企業(yè)。通過擴大開放，在解決貴州資金、人才、管理等要素匱乏問題的同時，使外來優(yōu)強企業(yè)與本土白酒企業(yè)一起，形成相互競爭的發(fā)展態(tài)勢，以競爭促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大、提高企業(yè)經(jīng)濟效益，以競爭增強發(fā)展活力、提升經(jīng)營管理水平。
貴州是醬香型白酒的故鄉(xiāng)，“十二五”期間，該省將通過制訂醬香型白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，探索分級管理辦法，實現(xiàn)醬香型白酒的市場細分等措施，建設(shè)全國醬香型白酒生產(chǎn)基地，引導(dǎo)其他品牌的醬香型白酒加快發(fā)展，擴大產(chǎn)能、開拓市場，提高市場份額。同時，發(fā)掘其他香型白酒資源，力爭各種香型白酒都得到全面發(fā)展。今年，該省恢復(fù)了貴州名優(yōu)白酒評審。各級政府將堅持擇優(yōu)扶持的原則，對獲得“貴州十大名酒”、“貴州名優(yōu)白酒”的品牌產(chǎn)品給予大力支持，提升其競爭力。
發(fā)展配套產(chǎn)業(yè)，延長白酒產(chǎn)業(yè)鏈。堅持立足省內(nèi)配套企業(yè)，引導(dǎo)企業(yè)積極發(fā)展包裝材料、包裝印刷、玻璃制品等與白酒業(yè)相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)；支持省內(nèi)重點白酒企業(yè)加強對白酒包裝新材料、新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)，加快包裝配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，盡快形成貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的包裝配套產(chǎn)能，力爭到“十二五”末白酒包裝材料省內(nèi)配套供應(yīng)量達到50%以上。同時，積極引進省外企業(yè)到貴州建廠生產(chǎn)，特別要引進白酒包裝新材料、先進生產(chǎn)工藝和專業(yè)設(shè)計開發(fā)團隊，帶動貴州白酒包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為適應(yīng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的需要，貴州省將在全省范圍內(nèi)規(guī)劃建設(shè)3到5個配套產(chǎn)業(yè)園區(qū)，使之成為白酒包裝配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。
貴州省還計劃在未來5年內(nèi)，把遵義、貴陽建設(shè)成為全國重要的名優(yōu)白酒集散地，并圍繞白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，加快建設(shè)一批專業(yè)物流企業(yè)，形成較為完備的白酒物流、市場體系。
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