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我國葡萄酒要用形成自己的特色，才能取得勝利

作者：佚名　來源：本站原創

    當前我國葡萄酒行業正處于初期上升階段，加之行業正在經歷戰略調整期，很多葡萄酒招商企業的發展都遇到了一定的瓶頸。作為一款個性化的產品，酒水招商網上存在著眾多同質化的葡萄酒產品，而且受到較多外國葡萄酒標準的影響，丟失了自身產品的差異化特點。但是調整期對于眾多葡萄酒代理商來說也是機遇期，那么應該怎么抓住調整機遇呢？
    首先，中國葡萄酒應該依靠“特色”穩步向前。我國是世界上葡萄屬植物的主要原產地，在全世界所有70多個葡萄種中，有30多個葡萄種起源于在我國，野生葡萄種植資源十分豐富。它的開發，無疑將為我國葡萄酒招商企業的發展開辟新天地，同時由于葡萄品種的獨特還能形成中國特色的葡萄酒幫助葡萄酒代理商進駐國外市場。
    其次，要形成特色產業發展模式。在釀造過程，智利和阿根廷的釀酒師也沒有脫離既有的方法來釀造，他們只是找到生長在他們土地上最適合的葡萄品種。再把葡萄盡自己的能力釀出好酒，這就是自己的特色。我國的葡萄酒招商企業同樣可以采用這種模式，形成自身獨有的特色。盡管我國擁有釀造特色葡萄酒的資源，但當下酒水招商網上產品同質化嚴重，極大地抹殺了這種差異化，導致葡萄酒代理商很難選擇品牌、產品，進行相應的推廣。我們發現，這與葡萄產業根據外部市場需要自發跟風，從而導致盲目性發展有一定關系。
　　跟風現象嚴重，以至于酒水招商網上的葡萄酒產品特色不突出，形成不了核心競爭力，成為制約著中國特色葡萄酒的發展主要因素。這需要葡萄酒招商企業從長遠角度去考慮，從企業實際和市場差異化方面考慮產品結構，從葡萄原料、地域條件方面去考慮產品特色，鼓勵差別競爭、以減少同質化的惡性競爭，進而形成產區特色與規模。外國葡萄酒產業經過數百年的歷史積淀，已經形成了成熟的管理模式。但我國葡萄酒產業發展時間尚短，甚至，至今還留著舊世界葡萄酒國家的影子。
　　最后，我們有著本土化特色葡萄品種，雖然他們在品質上和國際的品種有一些差異。這些品種用來生產國際通用型的葡萄酒可能會有缺陷，但如果開發特種產品，應該就是優勢，就能形成獨特風格，在加上酒水代理商的推廣，一定能夠創造巨大的收益。因此，我國葡萄酒產業不需要刻意模仿國外的發展管理模式，立足中國葡萄酒產業實際，把創新葡萄酒產業經濟的發展要求與自然條件、地域文化等優勢資源有機融合，形成中國特色的葡萄酒產業發展模式。

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