作者：佚名 來源：本站原創
“把酒杯湊近白色的桌布，這樣更易看清酒的顏色，倒入酒杯的酒一般要聞兩次，第一次是剛倒入杯中的第一香，晃動杯子讓酒和空氣有一個融合，再聞的味道更真實，更貼近這杯酒的真實味道……”來自法國須日拉廬斯葡萄酒大學的葡萄酒教授細心地講解著品酒的要領，拿著酒杯的游客們也在杯光酒影中品味著來自法國羅阿大區的味道。
7月20日下午，羅納河谷紅酒主題周活動正式在世博會浦西城市最佳實踐區羅阿案例館拉開帷幕，活動旨在向大眾介紹羅納河谷AOC級葡萄酒的多樣性，口感和特色。東方網記者在展館二樓的“酒吧”內親身感受了品酒師和游客之間的互動。據了解，主題周期間，活動組織方羅納酒業聯合會特地設立了這個精致的“酒吧”，不僅展示來自羅納河谷產區的葡萄酒，更為參觀者帶來視覺和嗅覺上的體驗。 羅納河谷產區是全球第二大高品質葡萄酒產區，分布在羅納河南北兩岸。多樣的土壤環境、氣候條件以及葡萄種類，讓這里的葡萄酒種類也十分豐富多彩。作為法國第二大AOC葡萄酒產地，這里的紅葡萄酒口感濃郁、略帶辛辣味，而年產量達到4億多瓶、出口143個不同的國家也是羅納河谷值得驕傲的“戰績”。
“羅納河谷地區產出葡萄酒95%都是紅葡萄酒，所以我們這次的主題周宣傳用的都是紅色。”46歲的羅納酒業聯合會聯絡經理讓-米歇爾·吉獲來自一個有著釀酒傳統的家庭。說起葡萄酒，他的熱情就如活動招牌的紅色那樣，感染者周圍的人。東方網記者了解到，雖然知名度不如波爾多，但羅納河谷出產的葡萄酒也廣受青睞，這里產的酒70%在法國國內銷售，受到大家的歡迎，而羅納酒業聯合會希望借助世博會的良機，向中國市場推廣羅納河谷以及河谷產區的葡萄酒，加深中國紅酒業的專業人士對羅納河谷葡萄酒的認識，提高羅納河谷葡萄酒的知名度。
據介紹，羅阿河谷紅酒主題周時間將持續至7月24日，活動期間，從早11點至晚7點，葡萄酒吧將向所有參觀者開放；每天下午2點至7點半，館內設有針對普通參觀者的試酒會。此外，葡萄酒品酒入門班也在主題周期間也正式開班，一天三期，每一位游客都有可能成為“學生”，和來自法國須日拉廬斯葡萄酒大學的葡萄酒教授一起分享羅納河谷葡萄酒的知識、品酒過程中的技巧以及羅納河谷葡萄酒獨特的歷史文化遺產，經過系統的學習，“學生們”還有機會獲得葡萄酒大學頒發的“品酒入門證書”留作紀念。這一特色在館里更好的進行。
|