作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)
貴州醬王酒業(yè)有限公司,就在著名美酒河赤水河畔,和“國酒茅臺”同在“中國第一酒鎮(zhèn)”之稱,茅臺鎮(zhèn)周圍高山海拔一千米以上,而茅臺鎮(zhèn)地區(qū)海拔在四百米左右,依山傍水,風(fēng)景優(yōu)美,四面環(huán)山,位于河谷地帶,冬季溫暖,夏季涼爽,年平均氣溫在十八攝氏度,年平均相對濕度78%,年平均降雨量一千毫升左右,因為茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,形成了無嚴(yán)冬、氣候暖和的特色,非常有利于釀造醬香型白酒所需的微生物的棲息和生長,在這樣的自然環(huán)境釀造的天然屏障,對于醬香型白酒特有風(fēng)格的產(chǎn)生起著至關(guān)重要的作用。 貴州王醬王酒業(yè)有限公司和其下屬企業(yè)是專門從事醬香型白酒制造、貯存、包裝與銷售于一身的綜合型酒類企業(yè)。公司總部就在貴州省貴陽市國家高新區(qū)金陽科技產(chǎn)業(yè)園,主要負(fù)責(zé)酒品的包裝和銷售工作。釀造車間就在酒都茅臺鎮(zhèn),和國酒茅臺一起享有得天厚的自然環(huán)境條件,所生產(chǎn)的醬王系列白酒是貴州老牌的醬香型白酒,歷史久遠(yuǎn),手法獨特,尤其是品牌文化底蘊(yùn)深遠(yuǎn)而沉重。醬王系列屬于三高白酒——高知名度、高美譽(yù)度、高品質(zhì)度。同時還傳承悠久的歷史文化,傳承王氏醬香傳統(tǒng)秘方技藝,把王氏醬香酒的根本、精華品質(zhì)奉獻(xiàn)給了廣大顧客。醬王系列酒按照茅臺比較傳統(tǒng)的“九八七”手法釀制,也就是九次蒸煮、八次發(fā)酵,七次取酒,然后通過長期陳釀而成。有著好喝不上頭,多喝而不易醉的突出特點。 經(jīng)過長期以來的飛速發(fā)展,到現(xiàn)在為止,貴州醬王酒業(yè)有限公司已發(fā)展成為占地面積五十畝,具有國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)的全自動流水包裝線一條,醬香基酒生產(chǎn)車間五個,職員三百余人,每年生產(chǎn)能力五千噸,固定資產(chǎn)達(dá)八千萬的白酒企業(yè)。 醬王系列酒的原材料嚴(yán)格依據(jù)國家“綠色食品”、“有機(jī)食品”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,全部采用優(yōu)質(zhì)的有機(jī)糯高粱和有機(jī)小麥。醬香型白酒生產(chǎn)所需要的有機(jī)糯高粱又叫做“紅纓子”,它的顆粒小、皮厚、堅實、飽滿,支鏈淀粉和單寧含量相對較高,非常適合醬香型白酒多輪次蒸煮和發(fā)酵的工藝要求。 貴州醬王酒業(yè)有限公司秉承和發(fā)揚傳統(tǒng)的釀造技術(shù),已形成具有一定規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè),伴隨改革開放的旋律,經(jīng)過數(shù)十載的艱苦磨礪,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)反復(fù)驗證,精心提煉出獨具風(fēng)格的白酒釀造工藝,培養(yǎng)了眾多的釀造、調(diào)制、品評、檢驗等各工藝流程的專業(yè)技術(shù)人員和優(yōu)秀的市場經(jīng)營管理人才。在激烈的白酒代理市場競爭中,我廠做了較為充分的技術(shù)和品牌儲備,在全國部分重點地區(qū)已建成較為穩(wěn)定的市場銷售網(wǎng)絡(luò),目前已規(guī)格生產(chǎn)的“醬王系列”醬香型白酒深受消費者喜愛。我廠本著誠信為本、互利互惠的原則,在全國建立白酒代理銷售網(wǎng)絡(luò)之外的其他地區(qū),愿與各具備優(yōu)勢的白酒代理商家一道,真誠合作,共同開拓,共同分享我廠品牌帶來的豐厚回報。
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