作者：佚名 來源：本站原創
現在，消費者意識的覺醒，消費觀念的轉變，啤酒行業轉型要出現了，未來的啤酒行業要重歸消費者需求，企業要把科學和藝術都加起來，創造出令消費者和啤酒代理商感到驚喜的產品。
創新更重要的是市場行為。現在啤酒行業創新有兩個方面：一個方面，創新出消費者最希望得到的產品，真正做出好啤酒；第二方面，通過創新給大家創造便利，大家可以拿手機一點，新鮮啤酒第一時間送到家中。
“互聯網+”對啤酒行業來說，和其他行業一樣，兩條可以用。第一，大家都要做平臺。平臺規模越大越好，企業可以自己創造平臺也可以通過酒水招商網站等網絡平臺進行推廣，通過網絡平臺，將產品信息傳達給更多的啤酒代理商，成為更多代理商的選擇。但是企業不能將創新孤注一擲在平臺建設上。未來，開放的經濟環境下，信息不對稱逐漸消除，最終能不能在平臺上站穩腳跟，還是要把產品做好，扎扎實實做產品的競爭力，這樣，企業才能得到啤酒代理商的認可。好產品必須要有核心競爭力。企業要把創新用在做啤酒加盟商、代理商和消費者最喜歡的產品上，才能不斷地生存發展。
未來的經濟越發展，越沒有不透明的東西。互聯網的快速發展，使啤酒加盟商、代理商和消費者可以通過電商、酒水招商網站或者其它第三方平臺了解各種啤酒產品。我們的產品必須能夠禁得住各種考驗，禁得住消費者的選擇。未來的競爭，要看誰能爭取消費者，誰能為消費者創造最大的滿意度，誰就能夠不斷地發展。
我們的創新就是滿足消費者的需求。滿足消費者什么需求呢?消費者的需求就是好啤酒。什么是好啤酒?好啤酒一定要定義、一定要分解，才能夠通過生產中實現，我們把好啤酒定義為是基礎質量加上特色質量。
基礎質量包括幾個維度：第一是新鮮；第二是成熟，好啤酒必須像瓜熟蒂落一樣自然成熟，不是催熟；第三，酒體喝起來不發散。這種產品全世界都可以做得到，但是要做到差異化必須做到獨特性，獨特性是每個產品具有的特色，企業只有做出了具有獨特性的產品，再通過微博、微信、酒水招商網站等平臺進行宣傳推廣，給啤酒加盟商、代理商和消費者留下深刻印象，才能取得成功。
現在，我們做獨特性，就是要開發全球口味的圖譜，我們必須要收集全世界啤酒口味，研究哪一種口味更適合中國人。這樣，可以領先中國啤酒的創新發展。
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