作者：佚名 來源：本站原創
目前除了行業龍頭企業利用自身積淀深厚的品牌實力，通過不斷嘗試來拓寬自身的市場外，絕大多數的地方龍頭企業或區域性中小酒企均朝著白酒快消化或精細化的方向轉型，那么白酒企業應該如何實現白酒的精細化呢？
1、梳理產品，確定核心主打單品
以前的產品全渠道、全價格覆蓋策略要進行調整、梳理。精細化講究產品的聚焦，一定要找到適合市場發展的主銷產品出來著力培育，利用微信、酒商網等網絡平臺主推一款產品，使其成為市場中的暢銷單品，企業在市場上一定要有一款以上的暢銷單品，不管是哪個價格段，如果一款暢銷單品都沒有，前期的運作會很吃力，業務員在跟網點溝通時會備受網點的打擊，時間一長業務員信心受挫，團隊的穩定性存疑，市場運作就會越發艱難。所以，白酒做精細化一定要有一款暢銷產品帶路。
2、弱化一批，直控終端
開展精細化的市場，一批白酒代理商的市場功能都會被弱化，要重新界定一批商的利益點，進行利益點再分配。現在很多廠家利用酒商網等平臺面向全國進行招商，廠家與終端之間的交流更加便捷。一批商主要進行的一是配送功能，負責市場貨物，配送；二是倉儲功能，旺季時幫助廠家進行備貨。其它的如服務、賣貨等功能都被弱化了。直控終端指這些終端白酒加盟網點都被廠家掌控了，由廠家的業務員直接對終端網點進行服務和賣貨。這里的終端網點包括了渠道終端和酒店終端，也涵蓋了商超、團購類終端，也就是能夠賣貨的網點都要納入到精細化操作的內容中來。 
3、組建聯盟，細分渠道
如果代理商過于分散，一個市場上存在多個白酒代理商，導致產品分散，尤其是主力產品分散，沒有銷售額做支撐，代理商的運營成本加大，投入產出不成正比，勢必會嚴重打擊代理商的積極性，因此，我們的解決辦法就是動員該市場的代理商組建聯盟體，把核心產品的代理商全部納入進來組建成一個配送商，運營交給廠家。當然，組建聯盟體不是把那些有實力的代理商排除在外，一些有實力的白酒代理商喜歡自己單獨運作，針對這部分人可以推出定制產品進行合作，不納入到精細化的考核運作當中。一個原則就是核心單品、核心產品必須交給配送聯盟體來配送，確保大的生意份額掌握在廠家手上。同時，因為品牌影響力的不斷提升，一些大商或團購商提出的合作要求盡量用定制產品和團購產品來滿足，最大限度擠占白酒加盟市場份額，營造市場旺銷氛圍。
4、資源聚焦，打造品牌
精細化運作最大的好處就是能夠聚焦人力資源、財力資源來做廠家想做的事情，比如大單品的打造，比如對品牌的打造等。酒企可以利用酒商網、微信等平臺進行宣傳推廣，打造品牌，品牌打造得越好，反過來就可以促進精細化工作的開展，而精細化開展得好的市場又可以促使品牌影響力進一步提升，讓白酒加盟商、代理商和消費者最直觀地感受到品牌的張力。
白酒精細化時代已經來臨，企業要懂得白酒精細化，才能在白酒市場生存下去。
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