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白酒營銷打開新局面,這些路必須走
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)

    這些年來,白酒行業(yè)面對經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政策背景和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀等因素的影響,遭遇了前所未有的下行壓力,無論是上游還是下游,都感受到了“寒意”。高端白酒銷量下降,中檔白酒競爭激烈,中國白酒告別暴力時(shí)代,回歸理性,許多白酒代理商都試圖通過轉(zhuǎn)型來扭轉(zhuǎn)當(dāng)前的形勢。
    目前白酒產(chǎn)業(yè)通過調(diào)整價(jià)格、調(diào)整產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新營銷等方式來實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。在這種理念引導(dǎo)下,曾經(jīng)在最頂端的高端白酒開始降價(jià),那些過去政務(wù)消費(fèi)為主方向的白酒招商企業(yè)轉(zhuǎn)向更加重視商務(wù)消費(fèi)、小酒市場的興起。白酒企業(yè)想要做好大眾化的消費(fèi),需要下功夫了,價(jià)格一定要符合消費(fèi)者的需求,更關(guān)鍵的是在于白酒企業(yè)如何深化轉(zhuǎn)型理念,找到下下一個(gè)崛起點(diǎn)。成為當(dāng)前白酒加盟行業(yè)面對的重要問題。
    高端化轉(zhuǎn)型大眾化,目前白酒招商企業(yè)的轉(zhuǎn)型,以往中低端產(chǎn)品下沉為主。同時(shí),對酒體本身的一種追求,對性價(jià)比的追求一定會(huì)成為消費(fèi)者選購白酒產(chǎn)品的主要?jiǎng)訖C(jī)。并且,在未來奢侈品酒會(huì)越來越小眾化,大部分包括茅臺(tái)在內(nèi)的白酒品牌為主力產(chǎn)品,會(huì)向大眾消費(fèi)而靠攏。
    不可回避的問題是,白酒代理市場競爭更加激烈化,尤其是大眾化中檔酒的競爭也是越來越強(qiáng)烈。

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    年輕化轉(zhuǎn)型健康化,作為白酒市場的新興品類,面對年輕一代的消費(fèi)者的青春小酒經(jīng)過創(chuàng)新嘗試初步獲得了白酒招商市場的認(rèn)可,自上市就引起各大媒體和年輕消費(fèi)者的關(guān)注。青春小酒一度火爆的原因并非偶然,而是消費(fèi)為導(dǎo)向市場對白酒行業(yè)的重新洗牌讓它飽受廣大消費(fèi)者喜愛。
    白酒深化轉(zhuǎn)型重要在于打造面向全民健康飲酒的新理念,轉(zhuǎn)型主打健康的白酒。白酒代理商不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也給大眾的生活帶來了提高,大眾養(yǎng)生觀念逐漸變的流行。被動(dòng)飲酒造成的頭痛、頭暈等“上頭癥狀越來越成為人們所詬病”,然而“爽口、慢醉、健康”卻成為消費(fèi)者追求的飲酒境界。這充分的證明,一切以健康出發(fā)的白酒已經(jīng)成為一種真正的共識(shí)。
    產(chǎn)銷化向著服務(wù)化轉(zhuǎn)型,白酒行業(yè)整體不景氣的階段,很多白酒企業(yè)正在逐步將渠道盡量扁平化,不再設(shè)省級總代理、市級代理等繁瑣機(jī)構(gòu),而是有廠家借助經(jīng)銷商的人力物力達(dá)到對白酒加盟終端的控制。同時(shí)實(shí)現(xiàn)地方直營化、構(gòu)建廠商聯(lián)盟、強(qiáng)化對當(dāng)?shù)厣虅?wù)團(tuán)購市場的開發(fā)和占有、加強(qiáng)品牌以消費(fèi)者的溝通。同時(shí),雖然目前電子商務(wù)領(lǐng)域已經(jīng)逐漸成飛白酒生產(chǎn)與流通企業(yè)向往的熱點(diǎn),但是以目前的情況來說,電商依舊存在很多問題,比如低價(jià)促銷戰(zhàn)、網(wǎng)上假酒的出現(xiàn)都表明酒類電商還只是試水,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到良性和成熟性。為實(shí)現(xiàn)服務(wù)主導(dǎo)的轉(zhuǎn)型,跟緊消費(fèi)者的需求,對于白酒加盟店而言,一定要做好各項(xiàng)服務(wù),滿足大眾的需求,都知道顧客是上帝,照顧好自己的上帝,那是應(yīng)該要做的,所以無論處在哪一個(gè)階段,都需要哪里實(shí)現(xiàn)銷售主導(dǎo)向服務(wù)主導(dǎo)的轉(zhuǎn)變。

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