| 縣域酒廠該如何開發(fā)產(chǎn)品 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng) 產(chǎn)品是市場營銷組合中基本的元素，好的產(chǎn)品是企業(yè)立足市場的基礎(chǔ)。對于一個地區(qū)級別的白酒企業(yè)來說，產(chǎn)品的研發(fā)也是時常會遇到的一個問題，比如老舊產(chǎn)品的升、替換價格透明的滯銷產(chǎn)品或者補充其它價格區(qū)間產(chǎn)品等等，但是在白酒代理市場供大于求的整體環(huán)境下，地區(qū)級別的白酒企業(yè)常常面臨產(chǎn)品剛一上市就積壓，一積壓就開始低價清倉的這種情況，否則就會對企業(yè)本身就有限的流動資金造成占用，如此惡性循環(huán)下，導(dǎo)致企業(yè)品牌在當(dāng)?shù)鼐扑袌龅谋憩F(xiàn)匱乏，給酒水代理銷售渠道和消費者造成心理上的購買障礙!那區(qū)域白酒企業(yè)如何避免產(chǎn)品上市就積壓的狀況呢? 老板的想法代表酒水市場的需求 縣域酒水招商廠家在產(chǎn)品開發(fā)當(dāng)中有一個大的問題——產(chǎn)品開發(fā)不是以市場需求為導(dǎo)向，而是以酒水加盟經(jīng)營者的主觀意識或者愛好為導(dǎo)向，通常情況下就是酒水加盟經(jīng)營者認為什么價位的產(chǎn)品是主流，經(jīng)營者認為什么樣的包裝好就設(shè)計什么樣的包裝，缺乏對于酒水加盟市場需求的客觀認識，把自己個人的喜好與認識凌駕于客觀的酒水市場情況之上，總是認為自己才是正確的!我們知道，每個人由于所在的社會層次、文化背景和所擁有的社會財富不盡相同，日常接觸的交際圈消費習(xí)慣也是差別很大的，正是受自己的消費習(xí)慣及周邊人的消費狀態(tài)影響，所有人都覺得自己看到的才算是最真實的酒水市場，酒水市場的機會到處都是，但企業(yè)的經(jīng)濟實力、品牌張力、市場容量大小是不是支持你所謂的酒水市場機會點，那就有待商榷了!為什么每個大企業(yè)都要建立自己的市場部門，每逢企業(yè)有重大決策都要進行詳盡的企業(yè)和市場調(diào)研?那是對企業(yè)資源和酒水市場狀況的分析、推演,防止企業(yè)走入個人的主觀臆想!
“模仿”在白酒營銷活動中是一個很具有爭議的詞，有些酒水招商廠家對“模仿”趨之若鶩，總覺得既然一些酒水廠家的產(chǎn)品賣得很好，那是具有一定道理的，具體是什么道理就不去思考，直接照抄就OK了，把別人家暢銷產(chǎn)品的價格、包裝、瓶型、概念甚至名字都直接復(fù)制過來，完全不去考慮自己白酒代理市場的具體狀況的蠻干，結(jié)果可想而知了!也有一些酒水招商廠家對“模仿”是嗤之以鼻，總是要求自己不斷的去“創(chuàng)新”，香型創(chuàng)新，瓶型創(chuàng)新，概念創(chuàng)新、市場細分等等，結(jié)果做出來的產(chǎn)品因為不合主流而鮮少有人問津! 盲目自信白酒本身的“品質(zhì)” 很多酒水企業(yè)在開發(fā)中低端的產(chǎn)品的時候都一直在強調(diào)，“我做的這款酒別的不敢說，酒質(zhì)對是同價位當(dāng)中好的”，“我們的這個酒比XX酒還要好，不信你試試，做出來對暢銷”。。。諸如此類的說辭我已經(jīng)聽了無數(shù)遍，然而越是強調(diào)產(chǎn)品“品質(zhì)”有多好的產(chǎn)品到最后越是難以暢銷。 |
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