作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
作為具有百年歷史的啤酒制造廠商，青島啤酒近年來產(chǎn)銷量持續(xù)上漲，目前產(chǎn)品遠(yuǎn)銷70多個(gè)國家和地區(qū)，是世界第六大啤酒廠商。在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，青島啤酒不忘注重社會(huì)效益。青島啤酒近年來在產(chǎn)品品質(zhì)、企業(yè)責(zé)任、商業(yè)信用方面的作為贏得了全球消費(fèi)者和商業(yè)合作伙伴的尊敬與認(rèn)可，這正是青啤健康、可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
今年64歲的洪瑞安先生，是新加坡排球總會(huì)副會(huì)長，30多年來，僑居新加坡的他面對(duì)來自世界各地的啤酒只有一種選擇，就是來自中國的青島啤酒。“青島啤酒非常好喝，經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)，30多年來品質(zhì)好，很穩(wěn)定，是國貨精品。”
從原料篩選到釀造工藝的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，每一瓶青島啤酒在出廠前必須經(jīng)歷1800多道質(zhì)量控制點(diǎn)的嚴(yán)格監(jiān)測(cè)。除了采用世界最尖端的檢測(cè)儀器和檢測(cè)方法這些“硬指標(biāo)”以外，青島啤酒堅(jiān)持使用人工品評(píng)的辦法。每一批次、每一個(gè)環(huán)節(jié)，都要經(jīng)過品酒師的人工品評(píng)這一關(guān)：麥汁要品評(píng)、釀造用水要品評(píng)、酒液過濾前要品評(píng)、過濾后還要品評(píng)，甚至連刷洗發(fā)酵罐后的水，也要品評(píng)；酒瓶瓶蓋里的墊片，也要“煮湯”之后品評(píng)。
在動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)園工作的吳凱手里緊握著青島啤酒，目光在零度酒吧里到處游走。這是他和倫敦來的網(wǎng)友Jack相約見面的地方，接頭暗號(hào)便是手里的青島啤酒。“我在網(wǎng)上認(rèn)識(shí)Jack的，他說青島啤酒是他們學(xué)校里最時(shí)髦的啤酒，知道我來自青島啤酒的故鄉(xiāng)就感覺格外親切。”吳凱告訴記者，這次Jack來中國度假，就一定要來青島喝啤酒，青島啤酒便成了他們見面的暗號(hào)。
保持“青島啤酒”這個(gè)百年品牌的新鮮度，通過“百歲歸零”戰(zhàn)略、奧運(yùn)營銷、青島啤酒炫舞激情NBA啦啦隊(duì)選拔賽等體育營銷活動(dòng)，將年輕、時(shí)尚、激情、活力的因子注入到百年品牌的肌體中，帶給消費(fèi)者耳目一新的感受，就是青島啤酒品牌百年長青的秘訣。
“青島啤酒新鮮的口感，尤其適合在炎熱的夏天飲用，跟這里的美食也很搭。”來自澳洲的Sarah對(duì)美食頗有研究，她認(rèn)為青島啤酒和美食就像襯衫和牛仔褲一樣百搭，每次用青島啤酒佐餐都有很奇妙的體驗(yàn)。“所以不論點(diǎn)什么菜，先點(diǎn)一瓶青島啤酒總是最好的選擇。”
青島啤酒品牌不斷增值的原因來自于青島啤酒誠信、和諧、開放、創(chuàng)新的企業(yè)文化，是這種文化讓青島啤酒關(guān)注品質(zhì)、關(guān)注消費(fèi)者的激情體驗(yàn)，關(guān)注責(zé)任。把青啤文化滲透到品牌建設(shè)中，青島啤酒公司董事長金志國認(rèn)為品牌建設(shè)有四個(gè)維度：首先是“高度”，即明確你是為誰服務(wù)的。 |