| 煙臺國際葡萄酒大賽隆重舉行有150多款酒樣參賽 |
作者：佚名 來源：本站原創
2011年9月22日上午，“克隆賓杯”第五屆煙臺國際葡萄酒大賽在在煙臺國際會議中心盛大舉行。本屆大賽由煙臺國際葡萄酒節組委會主辦，國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心協辦，中國葡萄酒信息網承辦。
“克隆賓杯”煙臺國際葡萄酒大賽一貫秉承著全面、公正、權威的原則，主辦方從第一屆大賽開始就成立了嚴格而全面的大賽組織機構，力求給每一款參評的酒樣一個最威權的品評。
據中國葡萄酒信息網總編輯孫志軍介紹：本屆大賽收到有來自山東、河北、甘肅、寧夏、遼寧等國內主要葡萄酒產區以及法國、意大利、南非、澳大利亞、智利等國外主要葡萄酒產區的酒樣150多個。國內參賽樣品涵蓋了我國大小各個產區，有國內知名企業的產品，也有精品酒莊的產品，酒樣種類齊全，品種豐富，酒類品質高端，是歷屆中產品質量最好的。進口酒樣更是包括了世界各個葡萄酒生產國的各大知名產區，品牌眾多，顯示出我國進口葡萄酒市場的繁榮與豐富。參賽的每一款酒樣都經過釀酒師、技術顧問的層層把關，酒樣品種也逐步多元化，這都在一定程序上提升了大賽水平。在評委方面，今年主辦方對評委評酒資質、從業年限以及工作領域也有更加嚴格的標準，大賽的評委組成注重國內外評酒專家的搭配、專業與非專業評委的人數比例，生產、銷售、消費等領域代表的參與。其中，國家級葡萄酒專業 評委占總評委數的80%左右，此外，還有來自酒類銷售企業、專業媒體以及消費者代表，評委總人數20人，今年還邀請了4位外籍評委前來評分，使評委組成趨向國際化。大賽還邀請國家葡萄酒質量監督檢驗中心副主任馬佩選作為大賽的裁判長，全程主持并監督大賽評比過程。今天20多位評委將對150多個酒樣進行分組品評，最終分別評出國內組和國外組特別大獎、金獎、銀獎等獎項。 |
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