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烈酒業(yè)務(wù)渠道的變更
作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)

    Euromonitor與just-drinks表示“烈酒業(yè)務(wù)在今年將面臨顯著的渠道變更。”隨著經(jīng)濟(jì)變差,消費(fèi)者日益取向從零售渠道購(gòu)買高端烈酒,而非傳統(tǒng)上銷量更大、利潤(rùn)更高的餐飲渠道。業(yè)界更指出,中國(guó)餐飲渠道的烈酒銷售量是零售渠道的四倍,作為軒尼詩(shī)最大的市場(chǎng),中國(guó)烈酒渠道的變更可能影響其利潤(rùn)。  “我得強(qiáng)調(diào),對(duì)于軒尼詩(shī)在中國(guó)的市場(chǎng)情況而言,餐飲渠道的消費(fèi)額并沒(méi)有占比這么高,事實(shí)上,我們?cè)诹闶矍赖匿N售量更大。從全球看,餐飲渠道的烈酒消費(fèi)都肯定受到了打擊,但同時(shí)我們也在中國(guó)等市場(chǎng)看到獨(dú)立酒莊的興起,這些獨(dú)立酒莊提升了零售渠道的銷量。”P(pán)eillon解釋稱,一切仍然安好。  這觸發(fā)了另一種解讀。匯豐銀行的分析師Antoine Belge相信,關(guān)于酩悅軒尼詩(shī)的賣盤(pán),是有人刻意釋放煙霧彈。其認(rèn)為,更可能的情況是,帝亞吉?dú)W將其在酩悅中的少數(shù)股權(quán),售予LVMH,以進(jìn)行其他交易。帝亞吉?dú)W在此前數(shù)年,一直被傳言打算收購(gòu)擁有人頭馬品牌的Rémy Cointreau,但隨著后者簽署了一系列在核心市場(chǎng)的分銷協(xié)議,維持獨(dú)立的意愿表露無(wú)遺,Euromonitor與just-drinks猜測(cè)帝亞吉?dú)W或許會(huì)尋找其他目標(biāo).  透過(guò)公關(guān)公司過(guò)濾掉所有關(guān)于并購(gòu)的問(wèn)題后,酩悅軒尼詩(shī)旗下的軒尼詩(shī)主席兼CEO Bernard Peillon接受了本報(bào)專訪。他承認(rèn),當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)品牌變得更為挑剔。“當(dāng)經(jīng)濟(jì)步入艱難時(shí)勢(shì),消費(fèi)者會(huì)關(guān)注商品的‘有形價(jià)值’,以此保存他們所消費(fèi)的現(xiàn)金價(jià)值。就好比倫敦金融城的餐館,在經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí),他們的數(shù)量多不勝數(shù)。當(dāng)經(jīng)濟(jì)步入寒冬,大量餐館會(huì)關(guān)門;而當(dāng)冬天過(guò)去,仍然開(kāi)業(yè)的餐館就勝出了。”  Euromonitor與just-drinks此前預(yù)測(cè),保樂(lè)力加在去年巨資收購(gòu)了瑞典威士忌酒商V&S后,今年會(huì)謀求出售旗下部分品牌,以降低杠桿比率。事實(shí)上,保樂(lè)力加在4月初的確承認(rèn)準(zhǔn)備把波旁酒品牌Wild Turkey作價(jià)5.75億美元出售。這印證了高端烈短期的不明朗前景。但Peillon聲稱,軒尼詩(shī)無(wú)暇顧及對(duì)手的做法。  “再打個(gè)比喻,我很喜歡滑雪,而在滑雪的時(shí)候,如果處于領(lǐng)先的位置,我根本就無(wú)暇顧及還在后面的對(duì)手到底滑得怎么樣。”  他表示,在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,“亞太市場(chǎng)仍然表現(xiàn)強(qiáng)勁,即使是歐洲市場(chǎng),也只是略顯疲軟罷了”。其次,其產(chǎn)品線足夠多元,當(dāng)經(jīng)濟(jì)危機(jī)來(lái)臨,顧客會(huì)發(fā)現(xiàn),還有其他相對(duì)便宜的軒尼詩(shī)干邑可供選擇。
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