作者：佚名 來源：本站原創
冰峪莊園大米原漿酒同葡萄酒比較
葡萄酒特點:
葡萄酒并不是放的越久越好：要看它的最佳適飲期，世界90%以上的葡萄酒最佳飲用時間是出產后1年內，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。如波爾多的頂級佳釀，可陳放數十年才達到適飲期。不過對于絕大多數葡萄酒來說，即使沒有超過保質期也不宜存放。
葡萄酒不見得就健康：法國專家研究表示葡萄酒對人心臟有益，因為酒內含有苯酚，而后很多心臟病患者甚至每日定量飲用葡萄酒，以期來維護心臟健康。而后瑞士科學家研究發現，苯酚是引起人酒后頭疼的一個重要原因，很多人認為葡萄酒后勁大，就是因為葡萄酒喝后容易引起頭痛。可見，葡萄酒并不是對所有人都有益，選擇葡萄酒要因人而異，綜合考量。
國外的葡萄酒不適合中國人口感：純正的葡萄酒口感酸、澀、有橡木桶味道，是因為西方人食物中多油膩，需要葡萄酒的酸、澀來平和油膩感。但中國人飲食偏于平淡，所以大多不喜歡純正的葡萄酒。
冰峪莊園大米原漿酒優勢：
通過獨特的微生物菌群讓酒越來越醇香，這種發酵不會停止，裝瓶后，還能繼續發酵，越久越好喝。
可與葡萄汁調制成適合中國人自己口味的葡萄酒，健康、營養、時尚。
冰峪莊園大米原漿酒加葡萄汁調制成的葡萄酒質量有保證，好喝。
冰峪莊園大米原漿酒同傳統米香型白酒及黃酒比較
傳統米香型白酒及黃酒特點：
有聚集物，蛋白質成分多，工藝處理難度大
酒度低，不能滿足大眾需要
產量低，不能大規模流水化作業
口感過于柔和，后勁大，上頭
有聚集物，可溶性差
冰峪莊園大米原漿酒優勢：
超濾膜技術
“釀造高度米香型白酒生物混合菌種”的專利技術
微生物發酵技術，生物轉化率提高幾十倍
口感好：蜜香輕柔、優雅純凈、綿甜醇厚
可溶性強：可調制成各種洋酒，雞尾酒
冰峪莊園大米原漿酒同啤酒比較
啤酒劣勢所在：
能誘發痛風和結石的生成：德國海登堡大學研究所提出：釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣和草酸和鳥嘌呤核苷酸，它們都能使人體尿酸量增加一倍多，從而誘發痛風和結石的生成。
常喝啤酒智力會下降：啤酒中有很多鋁元素，人體大腦中鋁元素積存越多，大腦神經細胞功能越差，人的反應就越慢。
運動后忌喝啤酒：人劇烈運動后飲酒，會造成血液中尿酸急劇增加，當體內尿酸高時，就會聚集在關節處，刺激關節，引發炎癥，從而導致痛風病的發生。
吃海鮮時最不宜喝啤酒：大多數海鮮會給身體制造過多的尿酸，尿酸沉積在關節或軟組織內引無法排泄，就容易造成痛風。痛風會引起全身高燒、關節腫痛，嚴重的會引發尿毒癥。而啤酒會使尿酸沉積無法排除體外。
常喝啤酒能誘發癌癥：美國癌癥專家最新研究發現：啤酒中亞硝胺含量比其他酒和飲料都高，常喝啤酒患口腔癌、食道癌、直腸癌的幾率極高。
啤酒本身含甲醛：不含甲醛的啤酒根本不存在，因為啤酒制作中必然會產生甲醛。商家大打“不添加甲醛”的噱頭，是指啤酒中不添加甲醛，但并不等于酒里不含。
啤酒不宜過久冷藏：因為這樣會使酒中的蛋白質發生分解，營養受到破壞，而且過于涼的啤酒對腸胃也有傷害。
冰峪莊園大米原漿酒優勢：
大米在釀造中被微生物分解成了極細小的游離態分子，能加快血液循環，對改善病情十分有利。
純糧食自然發酵的酒，每天少量飲用，能起到刺激神經興奮，促進血液循環。
白酒與中式菜點，口味搭配適宜；能平和海鮮的腥味；含雙歧因子代謝快，不會造成通風病癥。
大米在微生物自然發酵中不會產生甲醇、甲醛、亞硝酸銨等對人體有害的物質，更健康。
大米在微生物自然發酵中不會產生甲醇、甲醛、亞硝酸銨等對人體有害的物質，更健康。
微生物發酵，發酵后酒分子極其細小，溶解性強，可與其他物質互溶而不會破壞營養物質，如加冰，調制。此外，放置越久越好喝。
冰峪莊園大米原漿酒同陳釀酒比較
陳釀酒特點：
陳釀酒好喝是因為酒在陳釀中進行酯化反應，生成了芳香型酯類，酒就香。但酯化反應到一定程度會停止，之后酒精會揮發，酒味會變淡，所以陳釀并不是都好喝
冰峪莊園大米原漿酒特點：
酒香持久：冰峪莊園大米原漿酒沒有陳釀概念，是通過獨特的微生物菌群讓酒越來越醇香，發酵不會停止，裝瓶后，還能繼續發酵，越久越好喝。
冰峪莊園大米原漿酒同年份酒比較
年份酒特點：
市場上銷售的年份酒，多數都不是百分之百的陳釀酒。因為酒在陳釀中很多物質會揮發，剛釀好的陳釀酒往往香氣不足、口感綿軟、不烈，酒廠通常會勾兌新酒來保證酒的口感。比如三十年陳釀，只是瓶中裝有三十年陳釀，而不是裝的全部是三十年陳釀。
好喝的年份酒必須是特定的酒，通常是多余40天發酵的大曲酒，在特定設備、特定環境中陳釀的，所以不是酒的時間越長越好喝。
冰峪莊園大米原漿酒特點：
更純粹：大米自然發酵，不勾不兌，酒質醇厚
更美味：冰峪莊園大米原漿酒好喝，大米自然發酵后，純純的米香伴著濃濃的蜜香，香而不艷，沁人肺腑。很多人喝后都愛不釋手，再不喝別的白酒，聞都聞不了。
冰峪莊園大米原漿酒同醬香酒，濃香酒比較
醬香酒，濃香酒特點：
多是勾兌、燒制的，含甲醇、甲醛、鉛錳等有害物質
口感辛、辣、沖
最易含添加劑，白酒中常見添加劑是糖精鈉、甜蜜素和安賽蜜，濃香、醬香型白酒常添加這些來平和酒辛辣沖口感和苦澀口味；
無營養，有酒氣
冰峪莊園大米原漿酒特點：
更健康：微生物發酵，不添加人工酒精和其他人工物質
更美味：酒香、甜
更安全：冰峪莊園大米原漿酒自然發酵，口感綿甜且米香濃厚，不需要再放添加劑，更安全。
更時尚：有營養、無酒氣、可調制
冰峪莊園大米原漿酒同燒制酒，勾兌酒比較
燒制酒，勾兌酒特點：
勾兌酒加的水多，時間長了酯類物質就會水解，酒的香味會變淡，口感也變差。
勾兌酒由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，因兌有酒精，飲后酒氣大，易上頭
冰峪莊園大米原漿酒特點：
放的越久越香：酒的度數是發酵時間長短決定的，而不是加水多，所以不管放多長時間，口味都不會變淡，反而是放的越久酒越香。
對人體刺激性小：冰峪莊園大米原漿酒屬于釀造酒，是微生物自然發酵的，飲后口中無酒氣，還不上頭。
另外，原漿酒因為是大米原料直接發酵釀成，經省級以上質檢部門批準，包裝上標注的是原料；而勾兌酒包裝上多寫的是配料。
冰峪莊園大米原漿酒同其它白酒包裝比較
其它白酒包裝：
聚乙烯塑料裝酒，時間長了聚乙烯能大量溶解在酒精里，容易造成酒精過敏，形成過敏體質；用環保PET和玻璃材料裝酒，是沒有危害，但酒精容易揮發，酒的口感和品質會受到很大影響。
冰峪莊園大米原漿酒包裝：
用瓷瓶和軟木塞來包裝。目前白酒行業只有冰峪莊園大米原漿酒采用軟木塞封口，因為軟木塞透氣好、養酒，原漿酒就能像絕美的葡萄酒一樣越來越香醇，而且白酒打開后還能再密封，放久了口味依然綿甜純凈。 |