作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
據(jù)悉，香檳專業(yè)制造商Hugot & Clement將為英國(guó)威廉王子的婚禮供應(yīng)特制白松露香檳。這款特制奢華香檳的特別之處在于用產(chǎn)自意大利Alba小城的白松露特釀而成，其余成分還包括60%的灰皮諾，30%的黑皮諾及10%的霞多麗。 意大利Alba白松露相當(dāng)珍貴，屬華麗品。其色澤為輕微的金色，淺褐色或者是淡棕色，并且?guī)в凶睾稚蛘吣贪咨陌邏K或者細(xì)小的紋理。 如今，讓·歐達(dá)特的香檳釀制配方仍流傳于世，并且Hugot & Clement用此法釀制出廣受世界香檳行家贊譽(yù)的香檳。 |