作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
白酒營(yíng)銷如何做到淡季不淡
在現(xiàn)實(shí)的銷售壓力面前，為了扭轉(zhuǎn)淡季銷量下滑的不利局面，白酒企業(yè)應(yīng)在淡季做好以下幾個(gè)方面的工作，這將有助于白酒企業(yè)在淡季市場(chǎng)取得一定業(yè)績(jī)：
其一，面向市場(chǎng)開發(fā)和投放小瓶裝產(chǎn)品。
因?yàn)槭芴鞖庥绊懀拙圃谙募緯r(shí)的單次飲酒量相對(duì)降低。針對(duì)這一特點(diǎn)，在夏季來臨之前，白酒企業(yè)應(yīng)面向市場(chǎng)投放半斤裝以及二兩左右的便裝，以滿足小范圍的小酌和個(gè)人獨(dú)飲的需要，這樣可以刺激夏季白酒飲用的頻次，擴(kuò)大夏季白酒飲用的范圍。
其二，做好淡季節(jié)假日的主題促銷。
在淡季里，有幾個(gè)重要節(jié)假日不能忽視，因?yàn)樵诖似陂g，存在一個(gè)相對(duì)的白酒消費(fèi)小高峰。如五一期間的婚宴，端午期間的團(tuán)購(gòu)，以及中高考結(jié)束后的升學(xué)宴等，白酒企業(yè)可以針對(duì)這些節(jié)假日精心規(guī)劃，并執(zhí)行好這幾個(gè)淡季里重要銷售節(jié)點(diǎn)的主題性促銷，對(duì)淡季銷量的提升將會(huì)產(chǎn)生重要的促進(jìn)作用。淡季的促銷活動(dòng)不應(yīng)與企業(yè)的整體促銷活動(dòng)孤立和割裂開來，而應(yīng)納入全年的促銷活動(dòng)規(guī)劃，使全年的促銷活動(dòng)相互呼應(yīng)，形成一個(gè)整體，并最終沉淀成為品牌的無形資產(chǎn)。
其三，尋找夏季消費(fèi)的機(jī)會(huì)市場(chǎng)。
白酒企業(yè)應(yīng)重視和加強(qiáng)對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的研究，以洞察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的消費(fèi)特性，找到淡季白酒消費(fèi)的機(jī)會(huì)市場(chǎng)、縫隙市場(chǎng)。如在福建某沿海區(qū)域，在夏季的時(shí)候，當(dāng)?shù)貪O民出海前往往會(huì)一箱一箱地采購(gòu)白酒，這與傳統(tǒng)的白酒消費(fèi)概念不同，而是當(dāng)?shù)貪O民中的一種特殊需求，蘊(yùn)含于其中的，其實(shí)也就是淡季白酒消費(fèi)的一種機(jī)會(huì)市場(chǎng)。細(xì)心觀察和研究當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，不斷累積相關(guān)的營(yíng)銷資源，你就會(huì)找到類似的機(jī)會(huì)市場(chǎng)、縫隙市場(chǎng)，也就會(huì)找到在傳統(tǒng)白酒銷售淡季里的增長(zhǎng)點(diǎn)。
對(duì)于一些高端的政務(wù)商務(wù)白酒來說，通過建立小眾化、多群體的營(yíng)銷模式，并在此基礎(chǔ)上做好“異業(yè)結(jié)盟”工作，也是做到淡季不淡的有效辦法。 |