作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)
在剛剛結(jié)束的“2010年度全國銷量領(lǐng)先品牌信息發(fā)布會”上,王朝公司榮列2010年度全國市場銷量領(lǐng)先品牌。
王朝酒業(yè)作為國內(nèi)葡萄酒三甲企業(yè)之一文章來源:winechina.com,此次能摘得貴冠,除了14枚國際金獎、8枚國家級金獎、布魯塞爾國際評酒會授予的國際最高質(zhì)量獎……這些榮譽(yù)對王朝品牌的肯定,王朝自身30年來致力釀造高品質(zhì)的葡萄酒更是關(guān)鍵因素。
為了讓中國的普通消費(fèi)者都能喝到最純正的葡萄酒,王朝公司引進(jìn)世界上最大葡萄酒設(shè)備制造商意大利貝德拉索公司的先進(jìn)釀酒設(shè)備,并長期堅持以橡木桶儲藏方式生產(chǎn)葡萄酒,與世界上最大的橡木桶制造商圣哥安公司保持著長期合作,好的橡木桶可以帶給葡萄酒很多特有的物質(zhì),橡木桶本身的通透文章來源:winechina.com性,可以讓葡萄酒與空氣結(jié)合產(chǎn)生微氧化,使葡萄酒擁有優(yōu)雅復(fù)雜的橡木香氣,口味也變得更為柔和、圓潤、肥碩,使其骨架和結(jié)構(gòu)更完美。除此以外,王朝還擁有目前國內(nèi)設(shè)施最先進(jìn)的地下陳釀酒窖,占地5000余平方米的,在地下9米深興建,長年恒濕、恒溫,是優(yōu)質(zhì)葡萄酒的搖籃和保證。 所謂葡萄酒釀造講究“七分原料、三分工藝”,指的是在影響葡萄酒酒質(zhì)的因素中,釀酒葡萄質(zhì)量的好壞起決定性因素,占七分。王朝在葡萄的產(chǎn)區(qū)和選中上下足功夫。王朝葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要布局天津漢沽茶、寧夏賀蘭山、津冀燕山南麓、山東蓬萊、新疆等地,作為其原料供應(yīng)基地。
選種上,發(fā)掘天津的玫瑰香葡萄,成就王朝的中國第一款以玫瑰香為原料的半干白葡萄酒;并率先引進(jìn)了很多世界葡萄名種,例轉(zhuǎn)摘于中國葡萄酒信息網(wǎng)如有著紅葡萄家族的皇后之稱的“梅鹿輒”,由于土壤、氣候等條件的差異,培育梅鹿輒在中國非常之難,王朝人花了20年才成功地培育出這個品種,并通過科學(xué)的種植模式和嚴(yán)格的栽培管理保障了葡萄的優(yōu)良品質(zhì)。
多年來,王朝葡萄酒以高超的釀酒工藝,醇厚濃郁的口感,贏得國宴用酒,供應(yīng)我國駐外231個使領(lǐng)館、香港回歸用酒、澳門回歸用酒等,獲得國內(nèi)外的消費(fèi)者的高度認(rèn)可和稱贊。 |