作者: 來(lái)源:
2008年,中國(guó)酒業(yè)在金融危機(jī)、通貨膨脹等因素的影響下緩慢前行。但即便是在這種嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,啤酒行業(yè)仍然取得了可喜的成績(jī):青島啤酒、燕京啤酒借助奧運(yùn),向世界展示了企業(yè)的品牌形象;雪花啤酒在北京周邊的燕郊建成了年產(chǎn)45萬(wàn)千升的啤酒廠,產(chǎn)品已成功入市,完成了環(huán)渤海地區(qū)布局的重要一步;比利時(shí)英博成功收購(gòu)美國(guó)AB后,其在中國(guó)的直接產(chǎn)量更是高達(dá)498萬(wàn)千升…… 經(jīng)歷了不平凡的2008年后,面臨經(jīng)濟(jì)形勢(shì)更加嚴(yán)峻的2009年,啤酒行業(yè)將調(diào)整戰(zhàn)略,為啤酒大戰(zhàn)蓄積能量。 有專(zhuān)家預(yù)計(jì),2009年,全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展可能會(huì)達(dá)到新的低端。然記者認(rèn)為,啤酒企業(yè)完全可以趁此時(shí)機(jī)“休養(yǎng)生息”,將更多的精力放在企業(yè)改、擴(kuò)建上,改用先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備,降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)率,為下一年度的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)做好充分的準(zhǔn)備。 此外,作為快消品的啤酒,盡管也受到金融危機(jī)的影響,但并非完全處于負(fù)面影響,也有積極影響。2008年夏季,曾有機(jī)構(gòu)在澳大利亞進(jìn)行過(guò)調(diào)查,結(jié)果表明,消費(fèi)者對(duì)啤酒的熱情依然不減,啤酒仍然主宰著整個(gè)酒類(lèi)市場(chǎng)。 該機(jī)構(gòu)提供的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在澳大利亞,每年有79億澳元花費(fèi)在啤酒上,這幾乎占整個(gè)酒類(lèi)飲品支出的一半。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),飲用啤酒的人群多集中在18歲―30歲之間,這個(gè)年齡段的人們,對(duì)新鮮事物和新穎的廣告很感興趣。 據(jù)此,《華夏酒報(bào)》記者大膽預(yù)測(cè),2009年中國(guó)啤酒市場(chǎng)的低端產(chǎn)品銷(xiāo)售量可能會(huì)有較大幅度的提升,而高端啤酒消費(fèi)量將會(huì)下降。 此外,青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒等在進(jìn)行內(nèi)部技術(shù)改造的同時(shí),可能會(huì)進(jìn)一步加快市場(chǎng)布局,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,會(huì)加大促銷(xiāo)力度,以提高市場(chǎng)份額。 此外,記者預(yù)計(jì),2009年的啤酒市場(chǎng)大戰(zhàn),將主要集中在安海斯-布希英博和雪花啤酒之間。 英博收購(gòu)AB后,直接產(chǎn)量躍居行業(yè)第三;而英博又占據(jù)青啤27%的股份,與青啤第一大股東相差不到5%。如果按2008年的產(chǎn)量計(jì)算,安海斯-布希英博可能已經(jīng)占居行業(yè)第一的位置。兩個(gè)實(shí)力雄厚的企業(yè),在其他啤酒企業(yè)減少市場(chǎng)投入,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入相對(duì)平淡的時(shí)期,極有可能加大市場(chǎng)投入,建立通路,以搶占市場(chǎng)先機(jī)。 目前,啤酒行業(yè)兩大巨頭的暗戰(zhàn)已經(jīng)初露端倪:2008年12月份,雪花啤酒在東南沿海,即安海斯-布希英博的強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)——上海,投資6億元建廠,以平衡在南部沿海地區(qū)的文章來(lái)源華夏酒報(bào)失衡競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。 2009年,兩者在市場(chǎng)上必將會(huì)進(jìn)行小規(guī)模暗戰(zhàn),待時(shí)機(jī)成熟,再進(jìn)行混戰(zhàn)。不過(guò),在東南沿海地區(qū),安海斯-布希英博為了守住強(qiáng)勢(shì)地位,也不排除將混戰(zhàn)提前至2009年,給雪花一個(gè)措手不及。
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