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上個月,百威英博和The Fabulous Baker Brothers合作,在英國賣起了面包。對,你沒看錯,面包。百威英博在倫敦開設了一家臨時性的“啤酒烘焙坊”(The Beer Bakery),以旗下不同啤酒品牌(科羅娜,時代,百威,貝克,萊福,福佳)為靈感,分別推出了含有相似原料的面包。這個店面有點英國酒吧和手工面包房的混搭。東側墻壁展示了一溜面包,對面則擺放了一個吧臺,供應六種不同啤酒。店員們會邀請顧客去試吃一兩塊面包,再搭配一杯啤酒,體驗“啤酒+面包”的好滋味。面包的售價在3至3.5英鎊。 這些面包包括: 小麥大麥菠蘿蘇打面包:含有大塊菠蘿,含有酒花香氣,用來搭配Stella Artois 金色酵母面包:內含麥芽,與Leffe Blond是絕配

辣橙香草黃油雞蛋圓面包:靈感來自于Hoegaarden,加入了肉豆蔻和蒜。 海鹽檸檬玉米面包:用來和Corona搭配,上面撒上了玉米 百威虎紋面包:面包表面擁有特殊虎紋,使用了釀造百威啤酒的原料制作而成 蘋果核桃大麥小麥面包:用來搭配貝克的Vier啤酒 百威英博的釀酒大師說,釀造啤酒的原料都是純天然的。用大麥,酵母,酒花和水,你就能釀造出一系列風味絕佳的啤酒。這和做面包的道理是一樣的。 寫到這里,主編的口水都要流下來了。這些面包名字看上去有點“魔性”,但應該還蠻特別的……要是誰在中國開一家“啤酒烘焙店”,主編一定捧場!
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