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作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng) 北京方瓶二鍋頭酒業(yè)有限公司坐落在美麗的避暑勝地——承德，山清水秀，空氣清新，無(wú)污染，水資源優(yōu)質(zhì)，是灤河和潮河的源頭。本廠是一個(gè)現(xiàn)代化白酒企業(yè)。由一級(jí)釀酒大師（手釀）+一級(jí)品酒大師郭友勤作為技術(shù)總工，加上得天獨(dú)厚的氣候條件，醞釀出的美酒品質(zhì)優(yōu)良，禁得住比對(duì)和體驗(yàn)，贏得了良好的口碑。產(chǎn)品以清香型為主，濃香型為輔。 北京二鍋頭酒-紅優(yōu)具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，采用高溫曲或中溫曲作為糖化發(fā)酵劑，要求曲塊質(zhì)硬，核心干燥并富有濃郁的曲香味，混蒸續(xù)渣工藝釀造而成。
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