| 啤酒招商企業(yè)發(fā)展的困境 |
作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng) 近幾年來(lái)，在啤酒招商行業(yè)增長(zhǎng)放緩的大趨勢(shì)下，國(guó)內(nèi)精釀啤酒逆勢(shì)增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)目前仍處于起步階段，進(jìn)口精釀產(chǎn)品占據(jù)了大部分的市場(chǎng)份額，缺乏相關(guān)的法律法規(guī)以及啤酒招商行業(yè)政策的規(guī)范和引導(dǎo)，更多的啤酒代理商和啤酒加盟終端商選擇做進(jìn)口啤酒，加上國(guó)內(nèi)外啤酒龍頭企業(yè)的搶先布局，進(jìn)一步擠壓國(guó)產(chǎn)小型啤酒企業(yè)的生存空間。 看上去很好的國(guó)產(chǎn)精釀啤酒招商企業(yè)，卻都面臨著品牌如何突圍的窘境。諸多城市，幾乎一夜之間進(jìn)口精釀啤酒井噴式爆發(fā)，但也大多都很快就倒閉了。這些啤酒代理商所代理的產(chǎn)品和啤酒加盟終端店鋪大多同質(zhì)化嚴(yán)重，老板自己就是外行，無(wú)法教育引導(dǎo)消費(fèi)者，也無(wú)法做出自己的特色。精釀啤酒招商行業(yè)本質(zhì)上還是快消品行業(yè)，是需要頻次、廣度受眾上有深度拓展的產(chǎn)品，而不是單純的只是家釀啤酒的消遣。因此，還是需要有明確的營(yíng)銷(xiāo)模式和生存發(fā)展的路徑，否則只能淪為沙灘上的過(guò)客。這樣的啤酒企業(yè)更受啤酒代理商和啤酒加盟終端商以及消費(fèi)者的喜愛(ài)，從而也會(huì)促使產(chǎn)品銷(xiāo)量的增加。
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和價(jià)格提升，啤酒市場(chǎng)消費(fèi)由增量向增質(zhì)轉(zhuǎn)變，差異化、低濃度、高品質(zhì)啤酒成消費(fèi)趨勢(shì)。國(guó)產(chǎn)精釀啤酒在近幾年才真正興起，但仍屬于小眾化的產(chǎn)品，既未形成成熟產(chǎn)業(yè)鏈，也沒(méi)有規(guī)模化運(yùn)營(yíng)。但隨著中產(chǎn)階級(jí)新生代崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求，精釀啤酒招商行業(yè)將逐漸發(fā)展成規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。 |
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