一直以來, 黑皮諾(Pinot Noir)以細膩輕柔和優雅而著稱, 其實在布根地也有諸如Gevrey-Chambertin, Fixin等相對厚重的黑皮諾產區。 為了更全面了解這個貴族品種, 我們在兔年春節后的第一次俱樂部活動, 選擇了黑皮諾(Pinot Noir)的"重"為主題。
這次壓軸的自然是來自于Gevrey-Chambertin（吉武瑞-香貝壇）產區的兩款作品,其中 有來自于布根地的頂尖酒廠之一Bouchard Pere&Fils家的。當然還有來自美國的黑皮諾。
Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin 2003 RMB780
DUFOULEUR Pere & Fils Gevrey Chambertin 2005, RMB675
Valley of the Moon Pinot Noir Carneros 2006, RMB320
視報名人數考慮增加酒款數。
活動時間：2011年02月20(周 日)14:30~17:00 (活動前請自行攝食,切勿空腹!
)
報名截止：2011年02月20日(周 日)12:00（場地有限，限制人數，請盡早報名確認）
費用：150元/位(會員), 180元/位(非會員)
地點：中國北京東三環 雙井橋東北角樂成中心A座25層（感謝樂成中心的場地支持！）
實踐物品：
1. 各色葡萄酒酒款若干
2. INAO標準品酒杯。
3. 電子酒柜
活動內容：