作者：佚名 來源：本站原創
黃酒是世界三大最古老的酒（啤酒、葡萄酒、黃酒）種之一，黃酒是中華民族歷史悠久的傳統文化的代表，堪稱中國的國粹。不僅大陸人民愛飲黃酒，臺灣同胞也有飲黃酒的習俗。
和酒有一句廣告語“品和酒，交真朋友”。“和”品牌象征“和平、和諧、和睦”。和酒是上海的本土產品也是上海的著名品牌。
營養型黃酒——和酒，把傳統文化與高科技術成果的完美結合，黃酒唯中國人獨有。和酒作為上海的一張名片此時拿出洽到好處。目前和酒在上海市場占有率達到48%。是家喻戶曉的知名品牌。上海市著名商標。2004年8月，和酒獲得中國營養型黃酒原產地注冊標記認證。得到世界范圍內的產品保護。2004年12月，和酒作為釣魚臺國賓館用酒。
在這舉世矚目的重要歷史時刻，“和”酒作為信使，已遠遠超出了酒本身的內涵，它將巧妙地承載著豐富的政治訊息，將我黨的政策、立場和期望巧妙地傳遞給對方，“一切盡在不言中，此時無聲勝有聲”，它將成為聯系兩岸人民情感和利益的紐帶，以其豐富的歷史文化內涵，成為“和平統一、和睦相處、和諧共進”的象征。
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