| 絕美美味冰酒搭配甜食 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 甜酒指的是葡萄酒含糖量大于每升50克的,而且這些糖分必須來自葡萄果實,而非人工添加,根據(jù)釀造方法不同分為貴腐葡萄酒、冰酒和晚收甜酒。 云嶺冰酒(金牌橡木桶陳釀) 搭配甜品:水果派 加拿大尼亞加拉半島優(yōu)越的地理環(huán)境和寒冷氣候造就了云嶺酒廠出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)冰酒。每年冬天,葡萄園里自然冰凍過的葡萄都會被采摘下來,壓榨后形成高度濃縮的果汁,發(fā)酵數(shù)月后就變成了大名鼎鼎的云嶺冰酒。這款金牌橡木桶陳釀是云嶺冰酒系列中的王牌產(chǎn)品,優(yōu)雅醇厚,蘊含甜杏、芒果及無花果的甜美口味,回味中還帶著異國果香及香料的芳香。 德國冰白葡萄酒 搭配甜點:芝士蛋糕 德國是冰酒的誕生地,這里出產(chǎn)的冰酒可謂血統(tǒng)正宗。Weltachs酒莊地處德國葡萄酒第二大產(chǎn)區(qū)法爾茲北部,是當?shù)刈钣忻奶鹌咸丫凭粕讨弧R驗楸漆勗旆椒ㄌ厥猓鶅龊蟮钠咸讶〕龅闹瓋H為普通葡萄的10%左右,就顯得格外珍貴。此款冰白葡萄酒有濃烈的芳香,入口有如水果和糖果般甜蜜,酸度低,甜而不膩。上桌前要冷藏,最佳飲用溫度為4-8℃。 百麗達斯拉特哈維白葡萄酒 搭配甜品法式巧克力熔巖蛋糕提拉米蘇 該款以瓊瑤漿葡萄釀制的甜白葡萄酒具有金黃綠的色澤,帶著蜂蜜、以及各種風味的辣味,成熟水果、橘子和香草的味道。 最佳飲用溫度8-9℃。 桃樂絲金莫絲卡利口葡萄酒 搭配甜品抹茶芝士蛋糕 這款獨特的天然型甜酒是用地中海地區(qū)最傳統(tǒng)的葡萄品種之一莫絲卡釀制而成,酒香中帶著各種美妙的花香,口感豐潤、濃郁,是一款理想的開胃酒和搭配甜品的甜品酒。 |
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