說到不同年份對一個酒莊的影響,最直觀的感受方式就是垂直品鑒（Vertical Tasting)。所謂的垂直品鑒，就是將同一酒莊的同款葡萄酒，將其不同年份的酒進行品鑒比較，從而最直接感受不同年份的差異。
這次我們用來垂直品鑒的酒，是來自于實力不弱的三等列級莊吉斯庫酒莊(Chateau Giscours)的三個不同年份1995,2000,2003。
Chateau Giscours 1995，RP85, RMB850
Chateau Giscours 2000, RP92, RMB 890
Chateau Giscours 2003,RP91,RMB 850
其中Chateau Giscours 2000也是極為流行的葡萄酒漫畫《神之雫》（神之水滴）中 介紹過的一款。
《神之雫》對Chateau Giscours 2000的描繪：“乘著管風琴一般幽雅華麗的音樂，緩緩地帶著人們走一趟短暫卻愉快的旅程。”“沒有云霄飛車那種壓迫感，也沒有摩天輪的龐大感，可是有多彩多姿的‘小旅行’，猶如游樂場的旋轉木馬。” 在《神之雫》中，雫和鐘情于意大利葡萄酒的本間長介在銷售理念上發生了極大的沖突，最后決定各自找三瓶不同價位的法國和意大利葡萄酒進行比較。雫和小雅到藤枝的酒吧求助，藤枝請他們喝了這款性價比極高的酒。
吉斯庫酒莊Chateau Giscours
基本情況：
產區：瑪歌產區（Margaux）
品級：1855年分類為三等列級莊 (Third Growth)
葡萄品種： 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 60%
梅鹿輒 Merlot 32%
品麗珠 Cabernet Franc 5%
小味爾多 Petit Verdot 3%
貯存橡木桶：15-18月,50%新桶
活動時間：2011年03月06(周 日)14:30~17:00 (活動前請自行攝食,切勿空腹!)
報名截止：2011年03月06日(周 日)12:00（場地有限，限制人數，請盡早報名確認）
費用：
150元/位(會員), 180元/位(非會員)
支付方式：現金