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    隨著整個(gè)白酒行業(yè)的變化調(diào)整,消費(fèi)者的消費(fèi)模式逐漸回歸理性，而消費(fèi)理性的必然結(jié)果就是中檔消費(fèi)將成為整個(gè)白酒市場的主流。對于酒招商企業(yè)來說，中檔酒規(guī)模化、大品種化將會(huì)對其資源效率產(chǎn)生深刻影響，同時(shí)也會(huì)進(jìn)一步促成企業(yè)將中檔產(chǎn)品列為主流品牌。因此如何做好中檔酒的運(yùn)作就顯得尤為重要了，否則酒招商企業(yè)將喪失爭奪區(qū)域市場的資格。要想做好中檔酒的運(yùn)作，必須要符合當(dāng)前的商業(yè)規(guī)律以及行業(yè)競爭本質(zhì)，重視以下幾個(gè)方面：品牌差異化、大品種聚焦、跳檔模式。
    首先中檔產(chǎn)品的研發(fā)必須做好差異化。酒招商企業(yè)不可一味的追求差異化，而忽略消費(fèi)者的接受程度。如果不被消費(fèi)者認(rèn)可、喜愛，產(chǎn)品也將沒有銷路，也不會(huì)有哪個(gè)白酒代理商愿意去當(dāng)冤大頭。由于跟風(fēng)的特質(zhì)，導(dǎo)致目前市場上包裝、品質(zhì)、特點(diǎn)甚至企業(yè)形象都出現(xiàn)了嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象，如果不做好產(chǎn)品的差異化就無法在白酒加盟終端的眾多產(chǎn)品中凸顯出來，無法形成產(chǎn)品自身的動(dòng)銷力，產(chǎn)生價(jià)值點(diǎn)。

    大品牌聚焦。以前大多白酒代理商都會(huì)采取多系列多產(chǎn)品的策略，如今因?yàn)楫a(chǎn)品種類過多、延伸面過廣，嚴(yán)重影響單品的快速展開，反而不利于發(fā)展。只有做好品牌聚焦，提升品牌影響力，當(dāng)收到區(qū)域大品牌沖擊時(shí)才能縱容應(yīng)對，同時(shí)還可以形成品牌化的消費(fèi)認(rèn)知。傳統(tǒng)的“多子多福”思路短期內(nèi)雖然滿足了快速收獲銷量、防止竄貨的目的，但長遠(yuǎn)來看做為白酒加盟終端，其產(chǎn)品必將成為街邊貨，無人理睬。
    回歸到渠道模式上來看，中檔酒的運(yùn)作模式在過去一般是靜態(tài)的順價(jià)模式，或者是一錘子式的壓貨模式。這兩種模式既沒有一定的系統(tǒng)化，也沒有強(qiáng)大的競爭力。酒招商企業(yè)要想真正打造中檔主流品牌，在未來激烈的競爭中占據(jù)優(yōu)勢，就必須創(chuàng)新動(dòng)態(tài)的、系統(tǒng)的、高競爭力的運(yùn)作模式。跳檔模式作為一種新型的運(yùn)作模式，其核心思想就是通過重新構(gòu)建利益鏈條、創(chuàng)新白酒代理商與酒招商廠家的合作模式、靈活運(yùn)用市場策略，從而在主流市場中拉開中檔產(chǎn)品的運(yùn)作空間，拉攏更多白酒加盟商，建立競爭優(yōu)勢，形成大品牌市場，搶占更多市場份額。
    總而言之，全新的市場形勢下，只有順應(yīng)市場以全新的營銷模式，才能在未來的酒水市場中擁有一席之地。