| 千年老酒越做越醇,人才是關鍵 |
作者: 來源: 事實上,不僅僅是營銷人才,在黃酒企業(yè)中,技術過硬,操作熟練的技術人才同樣缺乏。記者調查發(fā)現(xiàn),主要原因是一些黃酒企業(yè)不愿意創(chuàng)造條件培養(yǎng)人才,不愿意在人才培養(yǎng)上花錢。
值得欣慰的是,近幾年,一些企業(yè)看到了未來黃酒業(yè)的文章來源華夏酒報良好發(fā)展前景,逐步加大對人才培養(yǎng)的投入,通過聯(lián)合辦學等方式培養(yǎng)、儲備人才。
2007年,浙江會稽山紹興酒有限公司與紹興當地院校簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議,定向培養(yǎng)40名專業(yè)釀酒技術學員。2008年,中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會與紹興中專簽訂聯(lián)合辦學協(xié)議,培養(yǎng)“黃酒釀造”專業(yè)人才。2009年,紹興文理學院與黃酒集團合作培養(yǎng)釀酒工程專業(yè)人才……
據了解,作為全國首個黃酒學院,其依托學院的技術優(yōu)勢和位于浙江的地理優(yōu)勢,現(xiàn)已與“古越龍山”“會稽山”“塔牌”“阿拉老酒”等著名的黃酒生產企業(yè)進行深度合作,簽訂科研合作協(xié)議。另外,學院還將進一步擴大校企合作力度,創(chuàng)建教學實訓基地共建共享平臺,企業(yè)將為學生提供相關課程的實訓教學場地和畢業(yè)生頂崗實習的校外實踐基地,為企業(yè)提供員工培訓,參與企業(yè)的產品開發(fā)和技術研究,實現(xiàn)合作雙贏。
人才是企業(yè)最大的財富。任何一家企業(yè)核心競爭力的形成,都有賴于對優(yōu)秀人才的選拔和任用。每一家黃酒企業(yè)都應注重人才的培養(yǎng)與積累,打造 “學習型組織”。既要培養(yǎng)具有行業(yè)管理、市場經營的宏觀人才,又要培養(yǎng)具備專業(yè)技能、有一技之長的微觀人才,通過制定完善的人才培養(yǎng)計劃和激勵措施,不斷提高人才綜合素質,使人才進得來、留得住、用得好,最終形成獨特的競爭優(yōu)勢,打造并形成企業(yè)的核心競爭力 |
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