作者：佚名 來源：本站原創
根據調查顯示，葡萄酒消費帶動人才需求 。從2009年到2013年間，全球葡萄酒消費將增長10億瓶。報告同時顯示，中國市場對年份佳釀的需求不斷上升。預計到2013年，中國將消費約12.6億瓶葡萄酒，較2009年增長32%，屆時中國將成為全球第七大葡萄酒消費國。
隨著葡萄酒業的迅速發展，從生產、管理、國際市場營銷、研究等各個相關環節均需要大量的專業人才，特別是那些既了解中國市場、又富有國際交流經驗的葡萄酒從業人員。葡萄酒專業人才缺乏
在一些招聘會上了解到，不少進口紅酒代理商、紅酒企業在招聘時很難找到接受過專業訓練的品酒師、釀酒師、侍酒師等行業人才。業內人士告訴記者，目前國內高校開設葡萄酒專業的屈指可數，社會培訓也不多，因此這類人才相對十分缺乏。
隨著進口紅酒行業的發展目前，紅酒專業人才已經遠遠不能滿足紅酒企業對人才的需求，中國釀酒工業協會統計目前中國60%的釀酒企業感到專職釀酒師的不足。專業葡萄酒人才將會有較廣闊的職業發展空間。 并且，伴隨留學市場的發展，近年來，越來越多的國外紅酒專業課程進入中國學生的視野，出國從事葡萄酒專業學習，成為不少留學生的選擇。法國、澳洲、智利等國家則成為學習該專業的熱門留學國。
由此可見，一個行業的迅速崛起與繁榮，必將帶動其相關產業的發展。正如國內紅酒市場的迅猛發展，帶動的是紅酒專業人才的增多，同時回饋于紅酒市場，使中國紅酒產業向著更加快速、成熟的方向發展。
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