| 保健酒創(chuàng)新三要素 |
作者： 來(lái)源：
現(xiàn)實(shí)條件下，保健酒行業(yè)相對(duì)的低門檻產(chǎn)生了“一哄而上”的現(xiàn)象，國(guó)家也在嚴(yán)格規(guī)范保健酒行業(yè)的發(fā)展。在筆者看來(lái)，要真正做到長(zhǎng)線經(jīng)營(yíng)，保健酒企業(yè)應(yīng)爭(zhēng)取通過(guò)國(guó)食健字審批或者綠色食品認(rèn)證。現(xiàn)階段，保健酒市場(chǎng)要真正實(shí)現(xiàn)跳躍式發(fā)展，三方面的功夫不能缺少：
一、產(chǎn)品創(chuàng)新。企業(yè)在產(chǎn)品的口感、色澤、包裝、促銷等方式上要大膽突破、準(zhǔn)確定位，形成差異化以區(qū)分同類對(duì)手。據(jù)悉，五糧液保健品公司開發(fā)出了分男女性別的保健酒花酒，就如同飲料的“她”加“他”一樣，倒不失為一個(gè)吸引眼球的賣點(diǎn)。
二、技術(shù)創(chuàng)新。如同經(jīng)濟(jì)學(xué)家魏杰認(rèn)為的那樣，能帶來(lái)新價(jià)值的任何技術(shù)變革都是技術(shù)創(chuàng)新，如果我們?cè)诤诵募夹g(shù)方面一時(shí)難有突破，非核心技術(shù)的創(chuàng)新也能帶來(lái)許多價(jià)值。除了現(xiàn)有的傳統(tǒng)渠道外，企業(yè)可以考慮開發(fā)新渠道來(lái)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、服務(wù)創(chuàng)新。保健品的服務(wù)創(chuàng)新除了有形地針對(duì)購(gòu)買欲望和需求的諸如優(yōu)惠、折扣、送貨上門、回訪等方式外，更要注重消費(fèi)者人性化、個(gè)性化需求。服務(wù)創(chuàng)新的前提首先是服務(wù)理念要?jiǎng)?chuàng)新，其次是服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 |
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