作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
據(jù)介紹，在樂天大街東段，一陣陣熏人的味道撲鼻而來，郭先生指著馬路對面的啤酒廠，“就是那邊圍墻里邊，鍋爐里面不知道烤什么東西，散發(fā)出來的味道很難聞。”
這是啤酒廠的西南角，南邊是車水馬龍的樂天大街東段，西面緊挨著是通往尤西村的巷子，巷子是南北走向，兩邊圍墻里面的兩座類似鍋爐的裝置，一股藍(lán)色的煙霧緩緩地往出冒，冒得煙看似不大。味道很難聞。從這里路過的市民有的捂著鼻子，有的一邊扇著一邊快速走過。
北面不遠(yuǎn)處的一扇門口，停著一輛拉貨的卡車，幾個搬運(yùn)工人在往車上搬運(yùn)袋子，“這里面裝的是酒糟”一位工人師傅告訴記者。當(dāng)記者詢問這是什么產(chǎn)生的煙有異味時，一位叫史佑林的管理人員稱：“這還臭，這是酒糟，你聞聞，很香的。”
行人：太臭了
“現(xiàn)在這味道還不是很濃，去年夏天味道更大，他們這里應(yīng)該密封一下，要不然連飯都吃不下去。”郭先生抱怨道。
“這藍(lán)色的煙很臭，這片一百米范圍內(nèi)都是臭的，可能是捂的酒糟。上次一位顧客來買車，聞到這味還以為腳上踩了糞便，當(dāng)時沒把我們笑死。”在附近車行里工作的李先生說。
“誰說這味道好聞，臭死了，每次從這里過，我都很揪心，回到家里身上都留著這味道，太難聞了！”尤西三組的王先生如是說。
工作人員：旺季不停產(chǎn)
隨后，史師傅帶記者進(jìn)入圍墻，里面有一座烘干鍋爐，“啤酒廠生產(chǎn)過的酒糟是濕的，不好運(yùn)輸，而且容易壞，所以就用烘干爐烘干，這煙是鍋爐烘干散發(fā)出來的蒸汽，不是煙。”史師傅解釋道。
記者就這一問題電話咨詢了負(fù)責(zé)人李經(jīng)理，“就群眾反映的這個情況，我們已經(jīng)知道了，因為現(xiàn)在是啤酒的銷售旺季，不能停止生產(chǎn)，等到十月份銷售淡季時，我們考慮不再進(jìn)行烘干，直接賣濕酒糟；而且現(xiàn)在啤酒廠正商談搬遷的事情，一旦時機(jī)成熟，我們將搬到別的地方，這樣就不會影響周圍的群眾了！
鏈接：啤酒糟
是啤酒工業(yè)的主要副產(chǎn)品，是以大麥為原料，經(jīng)發(fā)酵提取籽實(shí)中可溶性碳水化合物后的殘渣。每生產(chǎn)1t啤酒大約產(chǎn)生1/4t的啤酒糟，我國啤酒糟年產(chǎn)量已達(dá)1000多萬t，并且還在不斷增加。啤酒糟含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及微量元素。目前多用于養(yǎng)殖方面，在其他方面也有所利用。
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