作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
陣陣撲鼻的葡萄酒香、紫色遍野的薰衣草、海邊無(wú)數(shù)個(gè)日出日落、一個(gè)曲折望不到邊際的小路、一對(duì)夕陽(yáng)下綻露出動(dòng)情微笑的古稀老人……這是哪里？是隱居的日子嗎？這是澳大利亞星空下的阿得萊德、墨爾本。
葡萄味的阿得萊德
南澳大利亞是澳大利亞島嶼陸地的八省之一，幅員遼闊，地形多變，大自然的眷顧。這里是野生動(dòng)物的天堂、葡萄酒的故鄉(xiāng)。難怪馬克·吐溫曾經(jīng)說(shuō)：“如果澳大利亞其他地方能有這里一半美，這個(gè)國(guó)家就太幸運(yùn)了。”是的，能住在南澳的阿得萊德的確是件充滿詩(shī)意的事。城市不大、人口不多、沒有噪音和喧囂、一切都無(wú)比自然與平靜，你需要做的就是品味美酒、品味人生。
南澳州大利亞的葡萄酒享譽(yù)全球。澳大利亞的葡萄酒有一半(許多人稱是最好的那一半)產(chǎn)自此地，其中芭蘿莎、嘉利谷、麥拿倫谷、庫(kù)納瓦拉等幾處精選區(qū)域是頂級(jí)葡萄酒的主要產(chǎn)地，也是全球葡萄酒不可或缺的一部分。
從南澳洲的阿德萊德飛往維多利亞省的首府墨爾本僅需1個(gè)多小時(shí)。墨爾本早在19世紀(jì)中葉，因?yàn)楦浇屠鹛匕l(fā)現(xiàn)金礦，從此“新金山”聲名遠(yuǎn)播，吸引了全球淘金人口匯聚至此，使之成為澳大利亞最早受世界文化影響的都市，其中受到英國(guó)的影響最大，市區(qū)到處可見早期的古典建筑。整個(gè)城市處處洋溢著英式歐風(fēng)。
澳大利亞陽(yáng)光充足，擁有釀造好葡萄酒的優(yōu)越條件。所以有人說(shuō)，當(dāng)你喝一杯澳大利亞葡萄酒時(shí)也就是在享受澳大利亞陽(yáng)光。
在墨爾本，最著名的酒區(qū)當(dāng)數(shù)亞拉河谷和丹頓農(nóng)區(qū)了。游覽墨爾本東北方的亞拉河谷和丹頓農(nóng)區(qū)時(shí)，就像面對(duì)一瓶好葡萄美酒，慢慢細(xì)品每一口酒與舌的互動(dòng)，猶如閱讀華美詩(shī)篇一樣恬淡、雋永。亞拉河谷得天獨(dú)厚的氣候?yàn)槌霎a(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄提供了良好的自然條件。連世界聞名的釀酒專家，都紛紛選擇這里。
亞拉河谷位葡萄園區(qū)位于墨爾本以東48公里處，從市區(qū)出發(fā)，開一個(gè)小時(shí)的車就到了。亞拉河谷是與悉尼的“獵人谷”、南澳大利亞的“巴羅莎”齊名的澳大利亞著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。“亞拉”一詞源于土著民的語(yǔ)言，意思是從山谷中涌出的清泉。這里氣候溫和，雨量始終，陽(yáng)光充足，非常適合葡萄的生長(zhǎng)。
一般在對(duì)游客開放的葡萄酒廠里，除了品酒還提供風(fēng)味餐飲服務(wù)，每上來(lái)的一道菜配一杯葡萄酒，服務(wù)員詳細(xì)向你介紹葡萄酒的釀造完全體驗(yàn)葡萄酒文化。離開熟悉的環(huán)境投入到旅途 |