作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
“好葡萄酒是種出來的，葡萄酒產(chǎn)業(yè)的根基就是葡萄基地建設(shè)。建設(shè)優(yōu)質(zhì)葡萄園是葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重，只有優(yōu)質(zhì)的葡萄原料，才能釀造出高品質(zhì)的葡萄酒。”在穆范敏看來，在面對挑戰(zhàn)和機遇，必須“打鐵還需自身硬”，筑牢長遠發(fā)展的根基。
“在葡萄基地建設(shè)方面，蓬萊市為我們提供了一個成功的發(fā)展樣板�！蹦路睹艚榻B說，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，蓬萊市已經(jīng)擁有釀酒葡萄基地15萬畝，其中嫁接苗面積達3.6萬畝，80%的基地實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化種植，70%的基地是企業(yè)自有基地。其中，嫁接苗面積、標(biāo)準(zhǔn)化基地比例、企業(yè)自有基地比例在國內(nèi)均居首位，葡萄的品質(zhì)得到有效的保證。
“扎穩(wěn)根基后，還要找準(zhǔn)步法，才能根據(jù)自身的氣候、資源等優(yōu)勢，制定最適宜本產(chǎn)區(qū)發(fā)展的模式�！蹦路睹舯硎荆钊R在大規(guī)模葡萄基地建設(shè)上沒有顯著的優(yōu)勢，但是具備發(fā)展酒莊群的優(yōu)勢。蓬萊近年來以培育精品酒莊群為發(fā)展模式，已建成君頂酒莊、瑞楓奧塞斯酒莊、蘇各蘭酒堡等5個酒莊，在建的有華東騎士酒莊、大成酒莊、國賓酒莊、香格里拉瑪桑酒莊、沃族酒莊、文成酒莊及弘辰百諾酒莊。精品酒莊群的建設(shè)，不僅使得蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展了一批各具特色的葡萄酒企業(yè)，同時帶動了優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地的發(fā)展，也鋪就了葡萄酒旅游的發(fā)展道路。
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