作者：佚名 來源：本站原創
自2008年港府撤銷葡萄酒進口稅后，香港發展成為區域性葡萄酒貿易樞紐已見雛型，相關的業務錄得強勁的增長。2010年本港葡萄酒進口總值超過69億港元，按年增加73%，其中相當部分酒類是透過香港中轉至內地或東南亞各地，紅酒以香港為區域集散地已被行內肯定。
在剛結束的第4屆香港國際美酒展，參加展會的跨國及本地的物流商、貨運代理、倉儲商多達二十多家，形成了一定規模和實力，以致主辦的貿發局要撥出專區集中攤位方式，讓買家、貿易商與這批物流商、運輸商面對面洽商接觸，成為今次美酒展的一大特色。
據本地資深物流專家認為，無論紅酒、烈酒本身屬于高檔消費品，就其產品性質和消費需要，對倉儲保存和運送過程，需要很高的質量監控管理和制定嚴格標準的運輸標準，換言之，營商的門坎頗高，只有那些資本雄厚，監控管理經驗老到，有豐富知識的行業專家，始有資格經營。
招商局建紅酒酒窖
已知招商局集團捷足先登，利用本身擁有2座空調倉庫，經改裝成超大型紅酒酒窖，總面積50萬平方呎，并增設恒溫恒濕出租場地，通過專業機構的管理體系認證，為客戶儲存紅酒。為了方便客戶即場試酒，倉庫還另設小型酒房或宴會廳，讓客戶第一時間舉辦品酒或其它紅酒活動之用。
在展會了解到，有一定規模與實力的物流商、貨運代理、倉儲商要進軍紅酒物流運輸，先決條件是必須有一定面積的貨倉場地和附設先進監控設施和先進的儀器。德資捷成國際物流有限公司基于自身母公司捷成洋行有數十年經營及代理名酒的銷售渠道和貿易生意，近期在審時度勢后，作出2項大決定，以圖在紅酒物流領域大展拳腳，一是放棄多年經營的長沙灣較小型貨倉，轉移租用華潤在沙田火炭的百適貨倉，并且一口氣租用三層，總面積達七萬平方呎；二是投巨資在貨倉按國際標準安裝現代監管、保安設備，以自擁有和第三方物流商形式全面經營紅酒倉儲和中轉運輸，成為本地行業最有生氣的營運商。
嘉里替名人托管紅酒
該公司高級營業經理鄭則健表示，捷成國際物流經營紅酒物流是水到渠成，一方面是母公司本身有多年營銷洋酒的經驗和門路，基本客戶、銷路及經驗有雄厚的基礎，二是第三方物流有寬敞場地，為新舊客戶、代理提供儲存、監管、保安的服務，一舉多得，既然基礎比人強，適時擴充業務，爭占市場份額，是把握時機。
而同樣對倉儲經營有豐富經驗的嘉里物流（香港）有限公司負責人在攤位上介紹，該公司近年調整經營策略，撥出在葵涌一幢保安嚴格的恒溫恒濕貨倉整整一層面積場地，供客戶儲存名貴紅酒之用，光是在倉用面積上，與上年同期相比，已增加數以倍計。有關人員還介紹，嘉里物流對名貴紅酒客戶的儲存制定了一套精密的安全措施，全層貨倉只允許三名持證員工進出，并且實施24小時閉路電視監控，搬動紅酒有嚴格的程序與要求，絲毫不能馬虎，因此，贏得了包括中國百度網站創辦人在內的名人托管紅酒。
對有意加入紅酒物流商行列的行家，香港貨運物流業協會主席徐翰恩提醒，新加入者必須慎重考慮三點：一是要有一定財力；二是要看是否有達標準的貨倉場地，萬呎以上面積是最低要求，否則，在經營上達不到規模經濟效益，到頭來，只會自招損失；三是必須有自己的運輸車隊和取得認證的管理體系證書，能夠對產品做到全程儲存與運送監控。 |