作者:佚名 來源:本站原創
紅酒對人體有眾多好處,殊不知紅酒并非適合所有人飲用,如有些人喝了后反而會引起頭痛。紅酒引起頭 痛的主要原因除了酒精,還有紅酒中所含的一些特殊的生物胺會引起頭痛,它們是紅酒在釀制過程中 自然產生的物質。
這些紅酒中所含的胺類物質除引起頭痛外,還會誘發高血壓、心跳加速,并可促進腎上腺素分泌量增加。另外,高血壓、心臟病、糖尿病患者,紅酒對身體的刺激可能大於好處,盡量少飲為妙。
飲紅酒您必須要知道的: 1.飲紅酒時,適量為原則。男人一天控制在150cc以內、女人在100cc以內;建議與正餐一起飲用;或睡前 30分鐘飲用,以免身體平躺床上導致胃酸逆流。 2.越新的酒,釀成時間越近期,酒中所含的天然物質較豐富、新鮮。 3.為生活增添情趣而喝紅酒是不錯的想法,若想攝取紅酒里的葡萄多酚或白藜蘆醇等抗氧化物的功效,亦 不一定要由靠紅酒,食用新鮮蔬果,從中獲得營養亦可。 4.選擇紅酒,要注意酒瓶須明確標示產地來源、核可檢驗執照。此外,挑選酒精含量10~16%為宜。 5.痛風患者忌飲紅酒;至於高血壓、心臟病、糖尿病患者,紅酒對身體的刺激可能大於好處,盡量少 飲為妙。 6.患有早期乳腺癌的人不能飲紅酒,首先是因紅酒招商會增加女子患乳房內腺體癌的風險。 其次用藥治療中, 酒精會減輕藥物的作用。 7.邊飲酒邊吸煙不好。因為在吸煙時,煙中的致癌物質,以焦油形式沉積在中鼻、咽喉、氣管和肺的表面, 而酒中的酒精是煙焦油的有機溶劑,溶解后的焦油加快穿過人體粘膜,煙中的有毒物質很快擴散 到 人體內部,使人中毒。
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