作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
溫暖而又干燥的春夏兩季，導(dǎo)致歐洲葡萄成熟時間提早了整整三個星期。
今年春季，是20世紀以來最熱的一年，比上一個炎熱高峰的年份2003年還要高出1.8攝氏度。3月-5月的水分虧缺達到55%，是自1976年的46%以來，最高的一次。然而根據(jù)法國報紙《The Connexion》公布的數(shù)據(jù)，今年7月是近30年來氣溫最低的一年。盡管如此，盧瓦爾河(Loire)、香檳(Champagne)、杜羅河(Douro)等產(chǎn)區(qū)都預(yù)計收獲期在8月中旬。
香檳產(chǎn)區(qū)暫定8月20日，是近189年以來收獲最早的一次。盧瓦爾河產(chǎn)區(qū)的葡萄酒成長期預(yù)計提前三周，氣候的極端變化也使得杜羅河產(chǎn)區(qū)面臨挑戰(zhàn)。Beaujolais產(chǎn)區(qū)則宣布8月15日收獲，波爾多和勃艮第產(chǎn)區(qū)則考慮在本月底采收。
這個氣候狀況引起了歐洲很多葡萄園的恐慌，不少莊園都提前停止夏季休假，以防止2003年的悲劇重演。2003年極端的炎熱導(dǎo)致葡萄迅速成熟，很多莊園措手不及，導(dǎo)致了成熟過度。然而今年的炎熱和缺水，并沒有導(dǎo)致各個產(chǎn)區(qū)的用水緊張，葡萄果實仍然很健康。
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