作者：佚名 來源：本站原創
國家一級水體的千島湖水資源優勢，是其他啤酒企業甚至啤酒巨頭們都無法擁有的。而2°左右礦化度的湖水，天生就是釀造淡爽啤酒的絕佳水質，因此，千島湖啤酒也將淡爽啤酒作為自己的個性產品重點推廣。
在其他啤酒巨頭紛紛通過收購、低價等手段擴大市場份額的時候，千島湖啤酒則一心一意網羅技術和管理人才。全國40位國家級啤酒專家，千島湖啤酒擁有三位。西湖啤酒45%的股權賣了2.68億，而早在2007年，千島湖啤酒與日本麒麟啤酒合資合作，僅僅25%的股權轉讓就賣了3億元。依靠麒麟啤酒的技術支撐和三得利啤酒等良好管理手段，千島湖啤酒的產銷量也迅速增長，今年產量已突破20萬噸，產品滲透到各大城市的高端市場，并出口澳大利亞、英國、美國、法國等。
鄭曉峰的思路是，不走高成本的中低端市場擴張，堅持走高端、個性化路線。“其實，每家啤酒巨頭都跟我來提過收購的事情，但都被我回絕了。我的態度是：出再高的價錢我都不賣，因為這是我的事業。而且我并不缺錢，公司也沒有一分錢的負債。有這么好的優勢，千島湖啤酒完全可以打造成世界級的啤酒企業，就跟礦泉水中的‘依云’、‘巴黎水’一樣。”
浙江啤酒企業今安在
目前，浙江的啤酒年產量已經達到300萬噸，僅次于山東和廣東，位居全國第三；浙江的人均啤酒消費量達60升，是全國人均30升的兩倍。
曾幾何時，幾乎浙江的每個縣(市)都有自己的啤酒品牌，各自占山頭為王。如今，這些啤酒企業早已一個個投入啤酒巨頭的懷抱。
2004年，華潤雪花斥資1.2億元收購了位于杭州蕭山區的錢江啤酒70%的股權，撬開了進軍華東市場的大門；2006年3.3億全盤收購嘉興的銀燕啤酒；2008年收購臺州洛克啤酒全部資產；2009年投資6億在寧波奉化建成新廠，年產啤酒40萬噸。在不久前成功收購西湖啤酒45%股權后，華潤雪花在浙江擁有了6家啤酒廠，產能達200萬噸，成為浙江啤酒資訊的第一巨頭。
百威英博集團是全球第一大啤酒公司，從2003年至今，通過并購先后將寧波KK、溫州金獅、臺州紅石梁、溫州雙鹿、衢州新國光等8家地區性優勢啤酒企業收入囊中，布局浙東南和浙中絕大多數地區。 |