作者：佚名 來源：本站原創
3月6日，匯源集團簽署協議，宣布斥資5億元用于葡萄酒業務；光明集團近期亦頻頻向葡萄酒業拋出橄欖枝，將其列入集團下一步的戰略重點；加之去年年底，LVMH集團旗下法國伊甘酒莊宣布在中國建立葡萄酒園。酒資訊如何看待葡萄酒領域新晉成員多元化擴張的風險隱患？從產品定位、品牌塑造、銷售渠道等方面看，巨頭們誰更有戲？
葡萄酒附加值
遠超飲料
從賣果汁到釀酒，匯源意在加速發展相關產業、開辟新的經濟增長點。對此，國內酒類營銷專家鐵犁表示，葡萄酒的附加值遠遠高于飲料。通常情況下0.7-0.8噸葡萄能產出一噸葡萄酒，零售價100元以上的葡萄酒，經銷商的進貨價四五十元，企業的成本僅為十多元錢，毛利可達70%以上。鐵犁認為，匯源此時進軍葡萄酒產業方向準確，也恰逢其時。中國葡萄酒人均消費空間潛力巨大，未來十年，消費量再翻一到兩番都有可能。這種背景下，不論是匯源、光明，還是外資，進入中國葡萄酒市場的淘金者顯然會越來越多。
趕時髦
能否“農家樂”？
據北京匯源飲料食品集團有限公司執行總裁江旭介紹，匯源集團的葡萄酒莊及葡萄深加工項目計劃投資5億元，該項目選址吉林省柳河縣，一期項目建設投資2億元，種植葡萄5000畝，年產葡萄酒3000噸，建設葡萄種植、葡萄酒莊及觀光旅游于一體的現代化農業產業園。
相比IT、鋼鐵巨頭養豬種菜之舉，匯源釀酒顯然并非要趕“農家樂”的時髦。作為中國果汁飲料行業的旗艦企業，匯源基于大農業概念下的產業鏈內的完善似乎更被看好。
中國食品商務研究院研究員朱丹蓬分析認為，在與可口可樂合并失敗后，匯源顯然加大了優化資源鏈、產品鏈、技術鏈的決心。匯源進入葡萄酒行業，先建種植基地，與其以往發展果汁的上游種植大致相同，這種產業鏈整合和優化的過程，能有效降低原料成本，提高競爭力。做酒的同時也可以拓展到葡萄汁，對飲料品類的延伸亦有好處。
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