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品質評分可以決定成敗?--葡萄酒
作者:佚名 來源:本站原創

    葡萄酒的評分猶如一道可視“指標線”。  
    為什么很多人都需要“看分數”,其實不難了解,因為購買者、投資者都需要一份買酒的參考和決策,以免買到了自己完全不了解的東西;而照著分數買酒,絕對比去讀一大堆葡萄酒書籍、研究一堆酒莊產區介紹要輕松的多。尤其令缺乏專業葡萄知識的投資者可以根據簡單明了的分數判斷葡萄酒的“價值”。 
    如今,很多葡萄酒商在葡萄酒單上標明某知名的葡萄酒專家或雜志對其葡萄酒的評分,以后利用這些評分來推動葡萄酒的銷售。這樣看來,評分不僅讓優秀的新葡萄酒生產商快速的建立知名度,同時使分數高的葡萄酒的價格變得也相應高漲。 
    當然有了這樣那樣的評分方式,很多酒廠在釀酒方式上可能也會做相應“調整”,釀造酒評人喜歡的“高分”酒來。另外,一瓶紅酒的價格和產量并不列入評分考量中,那么一瓶300元與10,000元的酒,年產量400箱與20,000箱的酒品評分可能會一樣。 
    著名的葡萄酒評分有: 
    ·WA 《葡萄酒倡導家》雜志 Wine Advocate journal羅伯特·帕克的評分 
    ·WS 《葡萄酒觀察家》Wine Spectator magazine雜志 
    ·MB 《葡萄酒年份全書》邁克爾博本特Michael Broadbent  The Great Vintage Wine Book. 
    ·DE  英國的(潷酒瓶》雜志Decanter magazine. 
    ·GR  意大利葡萄酒月刊Gambero Rosso's 
    ·BH  勃艮弟葡萄酒愛好者季刊 Allen Meadows' Burghound.com. 
    ·JR  英國酒評家Jancis Robinson和她的網站 Purple Pages.www.jancisrobinson.com 
    ·ST  國際葡萄酒窖網站 Stephen Tanzer:International Wine Cellar website. 
    

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