作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)
不少喜愛(ài)啤酒的朋友可能還不大了解,什么是干啤?它和平日喝的啤酒有什么不同?說(shuō)它新,它新在哪兒?說(shuō)它好,它又好在哪兒呢? “干啤”二字源于英文,意思是干凈、不留余味的啤酒,即口味純正、清爽、無(wú)甜、無(wú)后苦等余味的啤酒。眾所周知,普通啤酒會(huì)有一定糖分殘留,而干啤是一種高發(fā)酵度啤酒,它采用高發(fā)酵度新工藝(發(fā)酵度比普通啤酒高5-10%),使麥芽中的糖分充分分解,能夠最大限度減少啤酒中的糖份和熱量。可以說(shuō),它符合現(xiàn)代人對(duì)啤酒的新潮追求,低熱低糖,喝后不容易發(fā)胖,適合現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀念,而且又有較好的口感,老少皆宜,因此風(fēng)靡于全世界,廣受青睞。 正是基于現(xiàn)代健康理念,福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司立足產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新,于2011年初,率先在福建省推出流行全世界的啤酒飲品惠泉干啤,打造八閩群眾餐桌新時(shí)尚。 據(jù)了解,福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是福建省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一,也是全國(guó)啤酒行業(yè)十佳企業(yè)之一。其以“福見(jiàn)惠泉”、“我拼我精彩”等品牌傳播,將惠泉啤酒的企業(yè)文化和品牌文化牢牢地貼合著閩南文化的精髓,以閩南文化獨(dú)特的風(fēng)格、世界一流的啤酒技藝吸引著眾多忠誠(chéng)消費(fèi)者。那么,由該公司生產(chǎn)的惠泉干啤又有何與眾不同之處呢? 筆者了解到,惠泉干啤的酒花,采用被世人譽(yù)為“捷克黃金”的薩茲(SAAZ)柔香型啤酒花。薩茲啤酒花產(chǎn)于捷克波西米亞地區(qū)薩茲鎮(zhèn)附近,以其名貴的香氣享譽(yù)世界。其香氣純正,柔美,優(yōu)雅,是啤酒花中的極品。 惠泉干啤還選用產(chǎn)自澳大利亞南部的二棱大麥。這些淺色的麥芽,顆粒飽滿,表皮細(xì)膩,是釀造優(yōu)質(zhì)啤酒的經(jīng)典原料。加上獨(dú)特的干啤釀造工藝,出品的每一瓶干啤都是高品質(zhì)的好啤酒。 而且,包裝方面,惠泉干啤還采用最能避免光線氧化作用的優(yōu)質(zhì)棕色瓶,以最大限度地保持啤酒新鮮爽凈的風(fēng)味。 投入八閩酒市不久,惠泉干啤即以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),不但贏得了眾多評(píng)酒專(zhuān)家的好評(píng),也得到了廣大市民的青睞,可謂叫好又叫座。 真正是,今年流行喝干啤,惠泉干啤,想干就干! 閩南人生性豪爽,愛(ài)交朋友;三五朋友落座,便開(kāi)始推杯把盞。其中,尤好啤酒。 天氣越來(lái)越熱,端起這杯金黃色的酒液,咕嚕兩口順喉而下,自然是爽極。只不過(guò)啤酒撐肚,想開(kāi)懷暢飲,卻又怕啤酒肚長(zhǎng)得太快,身體難以消受。那么,有沒(méi)有一種可以讓我們喝個(gè)痛快,不易發(fā)胖的啤酒?有!
干啤,一種口感純正,余味爽凈的低熱量?jī)?yōu)質(zhì)啤酒,目前正成為世界啤酒流行口味的新時(shí)尚。新年伊始,由福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司傾力打造,2011年率先在福建省推出的惠泉干啤,猶如一股小旋風(fēng),迅速涌入八閩人家的餐桌。
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