| 推動基地和技術建設 |
作者：佚名 來源：本站原創
基地建設和技術建設是未來中國葡萄酒產業的重要工作，當前行業投入不足，基地建設滯后、創新能力不夠。與會代表討論認為，葡萄酒產業要發展，與會代表也認為應該警惕企業甚至地方政府由于缺乏戰略指導而盲目擴大產區基地的做法，這樣的急功近利易造成生產品質時好時壞、產量時多時少，既不利于企業自身經營，又損害當地農業利益。
就要從國家、政府、企業的角度共同加大投入，推動葡萄酒釀造人才的快速發展，扭轉以往投資過度偏移營銷廣告的錯誤做法，提高我國葡萄酒產業的發展能力。葡萄酒是產地特性非常重的產品，對土壤等區位地理因素依賴很強，因此必須加大產區建設，從保證產品質量入手，提高質量的穩定性，以質量來解決“崇洋媚外”的尷尬現狀，提高國產葡萄酒的形象。
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