作者：佚名 來源：本站原創
俗話說，美國的發展后勁在于其多元化。這同樣適用于葡萄酒行業，葡萄酒市場的多元化發展必將會給美國葡萄酒市場注入新的活力。
據美國人口統計特征顯示，美國人口構成正朝多元化發展，而這一趨勢在十年之內，也將帶來美國葡萄酒消費的多元化。
目前在美國葡萄酒消費者中，非裔、亞裔及西班牙裔美國人的數量越來越大。女性也逐漸成為家庭飲用葡萄酒網上酒水代理的決定者。“千禧一代”消費葡萄酒的年齡較之上一代人也有所提前。社交媒介也成為廣大消費者交流購酒經驗、品酒心得的有利平臺。
在現階段的美國市場上，美國消費通常會選擇在高級餐廳就餐。而在食用墨西哥、中國或泰國菜系時，葡萄酒成為食客們的首選。餐廳里葡萄酒單的酒款也不斷增多，消費者對于基本款葡萄酒都有一定的認識，例如黑皮諾葡萄酒果香濃郁，酒體平衡；雷司令口感偏甜；長相思酸度迷人等。
|