打破光瓶酒低端形象
發(fā)布時(shí)間:2012/5/18 13:35:42 瀏覽次數(shù): 評(píng)分:3
一是低檔酒,比如老村長(zhǎng)、小刀、龍江家園;二是*酒和定制酒,性價(jià)比很高,零售價(jià)不算低。這是目前光瓶酒在我國(guó)市場(chǎng)上的兩個(gè)處境。既然光瓶*酒能風(fēng)行各地,為何光瓶酒不能做出中檔白酒呢?
當(dāng)茅臺(tái)、五糧液價(jià)格一飛沖天的時(shí)候,平民百姓在呼喚“高品質(zhì)、低價(jià)格”的好酒。白酒包裝過(guò)度已經(jīng)成為事實(shí),很多白酒的釀造成本還不如包裝成本高。當(dāng)白酒價(jià)值不斷脫離實(shí)際的時(shí)候,反向發(fā)展超值白酒一定會(huì)取得成功。
此前,紅星、張弓、景陽(yáng)岡等白酒企業(yè)都推出了零售價(jià)在30元/瓶—50元/瓶之間的中檔光瓶酒,進(jìn)行了有益的嘗試,并取得了一定的成效。
中檔光瓶酒的生命力在于高品質(zhì),要突破“光瓶=低質(zhì)低價(jià)”的慣性思維,與低檔光瓶酒形成區(qū)隔。光瓶白酒的目標(biāo)市場(chǎng)定位為百姓自飲市場(chǎng),產(chǎn)品的賣點(diǎn)在于性價(jià)比高。
張弓曾經(jīng)推出了一款超值酒,廣告口號(hào)就是“100元的酒,只賣50元”,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)得到好評(píng)。時(shí)下,很多葡萄酒已經(jīng)脫下豪華外衣,白酒的光瓶之路也會(huì)成為一種發(fā)展方向。
白酒行業(yè)是一個(gè)快速發(fā)展的行業(yè),連鎖是*先進(jìn)的商業(yè)模式。當(dāng)高速行業(yè)與先進(jìn)模式聯(lián)姻,將誕生出一種嶄新的商業(yè)模式。酒行業(yè)的專賣店連鎖,也集中在兩個(gè)極端,一是名酒專賣店,比如華致酒行、泰山名飲等;二是低檔散酒專賣,比如百老泉。高端連鎖的目標(biāo)客戶為商務(wù)和禮品用戶,散酒連鎖的目標(biāo)客戶為低收入人群。那么,為什么不做一個(gè)針對(duì)百姓自飲市場(chǎng)的光瓶酒連鎖店呢?
工薪階層人群數(shù)量眾多,市場(chǎng)需求旺盛,大多自我消費(fèi),注重性價(jià)比。有需求就有市場(chǎng)。光瓶酒專賣店里面可以提供多個(gè)品牌的光瓶酒,也可以O(shè)EMOEM生產(chǎn)自有品牌。光瓶酒專賣店與散酒專賣店相比,其產(chǎn)品包裝和使用更方便;與名酒專賣店相比,其產(chǎn)品價(jià)格可省一半以上。光瓶酒專賣店可以設(shè)立在餐飲一條街或者熱鬧的社區(qū),房租便宜,適合創(chuàng)業(yè)者加盟。
此外,可以在產(chǎn)品配送上進(jìn)行統(tǒng)配,在店面裝修上進(jìn)行統(tǒng)一VI設(shè)計(jì),在銷售管理上進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)。這些都是借鑒了連鎖經(jīng)驗(yàn)的理念。如果連鎖店數(shù)量超過(guò)20家,還可以發(fā)展會(huì)員制,提前售卡,形成品牌優(yōu)勢(shì)。連鎖店的業(yè)務(wù)除了光瓶酒零售外,單位定制也是一個(gè)不錯(cuò)的銷售渠道。
標(biāo)簽:如何,何打,打破,破光,光瓶,瓶酒,酒低,低端,端形,形象
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作者:酒商網(wǎng)【JiuS.net】 來(lái)源:www.liyushen.com 分類:白酒營(yíng)銷 【
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