我國現在的白酒門類里面已經有相當多的高檔酒水產品，已經成為了像股票，像不動產一樣的投資理財產品，換句話說，現在的白酒已經不只是拿來喝那么簡單了，已經有了超越其自身價值的功能。那么白酒自身究竟發生了哪些翻天覆地的變化呢？且聽
酒商網為你細細道來。
白酒在傳統的我國文化中有其特殊的地位，但酒類理財產品的歷史并不是很長。這種由金融機構、酒生產企業和產權交易所等多方共同創造的理財模式吸引著一些特定投資者。 我國的理財產品市場一直在源源不斷的創新，相對于傳統的理財產品而言，以藝術品和酒等為標的的理財產品作為另類投資產品的代表正逐漸走入人們的視野。記者了解到，最早的一款產品是2008年7月13日由我國工商銀行、中海信托、中糧集團聯合推出的君頂酒莊紅酒收益權信托理財產品。而上海國際酒業交易中心此前已經成功發行了瀘州老窖、沱牌舍得、西鳳酒、古井貢酒等品牌的多款白酒理財投資產品。記者在采訪中了解到，酒企推行的將高端白酒變身理財產品，能夠許以高額回報，并可以提現貨以及保底回購，因而成為了不少酒企需求解困途徑的一大突破口。白酒理財產品是以白酒實物為基礎的增值渠道，基于產品的預期而進行的投資行為。在合同到期后，投資者可以通過“實物+收益”，或“現金+收益”來實現收益。
投資者除了考慮酒企，還應當在酒品上有一定的鑒別能力，這樣有助于掌握較好的投資機會，我國盛名的上海國際酒業交易中心有五個標準來選擇所投資的酒品：生態資源的稀缺性、工藝的復雜性、產能的有限性、歷史的厚重性和品牌的價值感。成都某酒業營銷經理告訴記者，如果希望獲得固定收益，則需要了解該酒企的經營情況和盈利能力。如果產品設計中設置多重保障措施，則對投資者更有利。目前酒類理財產品到期后，有兩種方式可實現收益：一是待標的酒品裝瓶后，提取產品所對應的酒，獲得實物收益；二是在理財產品到期時，以現金形式實現理財本金和收益清算。“標的酒品價格變動風險和酒企的經營風險是需要注意的兩大風險。
通過上面我們的一些討論，
酒商網認為：現在的一些白酒已經完完全全的成為了一款投資理財產品了，既然是理財產品，那么在這里我們也要套用一句話就是：酒市有風險，投資須謹慎，諸位量入為出，理智理財。
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