近年來,隨著消費(fèi)者養(yǎng)生保健的重視與關(guān)注,保健酒行業(yè)迅速崛起呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。不過,據(jù)目前狀況來看,我國的保健酒市場與其他國家相比,仍有很大差距。我國的保健酒市場發(fā)展空間還很大,但首先要解決
保健酒面臨的瓶頸問題才能做大做強(qiáng)!
過于強(qiáng)調(diào)功效誤認(rèn)為“藥酒”
保健酒在營銷宣傳上過于強(qiáng)調(diào)保健酒的功效作用,其強(qiáng)調(diào)添加的中藥成分,導(dǎo)致很多消費(fèi)者把保健酒當(dāng)作了藥酒,消費(fèi)者只有在身體不適或者是補(bǔ)身時(shí)才會(huì)飲用保健酒,而聚餐和宴請(qǐng)時(shí)很少選用保健酒,以致保健酒消費(fèi)群體很難擴(kuò)大。相比之下,我國勁酒在營銷宣傳上只強(qiáng)調(diào)廣義上的健康功能,強(qiáng)調(diào)可日常飲用,走的是與白酒相同的銷售渠道,反而更能激起消費(fèi)者的飲用欲望,成為保健酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
產(chǎn)品形態(tài)差異大
據(jù)了解,多數(shù)保健酒在推廣時(shí),都強(qiáng)調(diào)自己酒中添加的某種藥材。例如:勁酒成分中的人參,椰島鹿龜酒的海馬張?jiān)H蘧频漠?dāng)歸鹿茸等。而保健酒在配方、原料、生產(chǎn)工藝等方面千差萬別,連包裝看上去都有很大不同。這導(dǎo)致了人們在消費(fèi)保健酒時(shí),難以形成一個(gè)統(tǒng)一的觀念。我國大部分的保健酒仍然在產(chǎn)地范圍內(nèi)運(yùn)作,無法實(shí)現(xiàn)跨區(qū)銷售,發(fā)展相對(duì)滯后,這跟保健酒產(chǎn)品特性多、共性少,制定產(chǎn)品統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)難度大有關(guān)。
標(biāo)簽:酒水招商網(wǎng),保健酒,市場,瓶頸問題